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Recettes Salées

Recette nuggets de poulet maison

Des nuggets de poulet maison ultra savoureux et sains, une recette facile composée d’oignon, épices, sauce Worcestershire, chapelure j’utilise le Panko. Recette nuggets de poulet maison Une recette de nuggets de poulet idéale avec ces belles journées estivales réalisée à la poêle, avec les grosses chaleurs on évite d’allumer le four mais si vous préférez des nuggets au four il ...

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Recette côtes d’agneau aux herbes

Des côtes d’agneau marinées dans une sauce chimichurri rôties à la poêle, au four ou au barbecue idéalement accompagnées de légumes rôties, de pomme de terre sautées, purée de patate douce ou encore d’une bonne salade de concombre et tomate. Côtes d’agneau aux herbes Une recette de côtes d’agneau que nous préparons généralement pour fêter l’Eid-el-Adha (une célébration religieuse) qui ...

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Soupe de betterave aux pommes

Une bonne soupe de betterave et pomme de couleur rouge rubis, économique et savoureuse avec seulement de la betterave, pomme, oignon et bouillon servie garnie de crème fraîche.   Soupe de betterave et pomme La betterave généralement se marie bien avec la pomme, je vous ai déjà proposé une salade de pomme et betterave ou encore soupe crémeuse de soupe ...

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Soupe froide de radis rose

Une soupe froide ou un gaspacho de radis rose idéale avec ces hausses de températures, rafraîchissante d’aspect crémeux servie dans de jolies verrines et qui enchante nos papilles avec sa jolie couleur rose accompagnée de crackers ou de tuile de parmesan. Soupe froide au radis rose A la maison on est fan de soupe froide, l’été on se régale en ...

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Bucatini (pâtes au beurre et herbes fraîches)

Direction l’Italie avec ce plat de Bucatini utra facile et surtout rapide (10 minutes) composé d’oeufs, persil, basilic, parmesan et beurre. Une recette savoureuse avec une sauce crémeuse au beurre et sans crème. Recette Bucatini sauce crémeuse au beurre et herbes fraîches Les Bucatini qui vient de l’italien bucato qui signifie percé, comme on peut le voir sur la photo ...

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tartelettes salées au crabe

Des mini tartelettes salées apéritif au crabe c’est le genre de recette qu’on aime réaliser en cette période de l’année quand il commence à faire bon et qu’on veut profiter de la terrasse en s’offrant un petit apéro en préparant des amuse-bouche, petits fours salées, feuilletés, etc..  tartelettes salées apéritives au crabe, parmesan et Cheddar Dans le New England, on ...

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Les crackers au paprika fumé

Des crackers au paprika fumé et parmesan ultra bons, une pâte sable croustillante et légère, une idée de recette apéritif idéal avec les belles journées qui s’en viennent. Les crackers au paprika fumé Si comme moi vous appréciez la saveur du paprika fume alors ces crackers sont pour vous sinon vous pouvez remplacer par le paprika doux ou régulier. A ...

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