Recettes Salées

Les Zakouskis est un hors-d’œuvre typique de la cuisine russe et n’est autre que des amuse-bouches ou encore des hors-d’œuvre servis essentiellement pendant les fêtes de Noël ou du nouvel an accompagnés de boissons. Ils sont appréciés aussi plus chauds que froids en début des repas pour un apéritif dînatoire et sont composés de crustacés, légumes, caviar etc… Recette Zakouskis ...

Des madeleines salées au saumon fumé et à l’aneth, une entrée si élégante et savoureuse. C’est aussi un excellent apéritif pour les fêtes qui approchent. Madeleine pour l’apéro au saumon fumé et aneth Servez ces madeleines dans un plateau de fruits de mer, ils apporteront non seulement de la saveur mais aussi une belle touche de couleur.Et accompagnez-les d’un cocktail ...

Le cake salé est l’apéritif parfait pendant les fêtes, une recette polyvalente et tellement facile à réaliser. Vous pouvez le préparer avec presque tout, y compris les restes. Pour Thanksgiving, j’ai choisi le cake salé aux figues séchées noix et chèvre. Une association de saveur parfaite !!. Servez ce cake en apéritif, au petit déjeuner ou pour un pique-nique. Cake ...

Des petits sapins apéritif salés pour Noël, une recette simple et rapide réalisé avec de la pâte feuilleté du commerce et garnie de pesto rosso et fromage. Sapin apéritif feuilleté au pesto Ces sapins apéritif sont si faciles à préparer et tellement bons et croustillants. Ils ont un grand succès auprès des convives. J’adore les recettes à base de pâte ...

Des palmiers salés farcis au pesto Rosso à base de pâte feuilleté, une recette facile idéale pour un apéro-dînatoire ou un buffet. L’avantage est que vous pouvez les préparer à l’avance et les congeler.   Palmier apéro salé au pesto Les palmiers salés sont un apéritif facile et rapide mais surtout polyvalent. Vous pouvez les farcir de différentes façons !. ...

Une soupe de butternut servie très chaude avec des croûtons de pain, ce potage crémeux et nourrissante à la courge butternut est un plat réconfortant automnal par excellence. Velouté de courge butternut et pomme L’automne, on adore faire le potage de courge c’est presque une tradition chez nous. Par une journée froide, il n y a rien de plus réconfortant ...

Ce plat de patate douce sautée est une recette d’automne parfaite. Les patates douces sont sautées à la poêle dans de l’huile d’olive et assaisonnées de sel, poivre et cumin. Un dîner simple et réconfortant idéal pour une froide soirée d’automne. Patates douces sautées à la poêle Un repas du soir facile et rustique que j’ai préparé pendant une semaine ...

Le Grumbeerekiechle est une recette qui nous vient d’Alsace et qui est à base de pomme de terre. J’ai choisi d’ajouter de la patate douce pour plus de saveur. Une recette très simple et qui nécessite qu’un minimum d’ingrédients : pomme de terre, patate douce, farine, oignon, épices et herbes au choix. Grumbeerekiechle à la patate douce Ces galettes de ...