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pizza à la pâte magique / poulet et pesto

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pizza à la pâte magique

 Pizza à la pâte magique

Rien de mieux qu’une bonne Pizza fait-maison, mais cette fois-ci j’ai utilisé la pâte magique, une pâte très facile avec un résultat très satisfaisant, il faut vraiment l’essayer. Je la prépare le matin et je la laisse lever mais on peut la laisser lever juste 1 h, c’est suffisant.

J’ai deja proposée une pizza à la pâte magique 10 minutes qui est plus rapide à préparer.


Comme garniture de pizza j’ai choisi du poulet, j’ai ajouté quelques cuillères de pesto et de la mozzarella et fromage feta.

Avant d’étaler ma pizza sur la plaque je saupoudre de semoule de maïs ce qui donne à la pizza un bon croustillant.

pâte à pizza la pâte magique recette ici

 

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pizza à la pâte magique poulet – pesto

1. Faire revenir a feu vif les morceaux d’escalopes avec un filet d’huile d’olive, retirer du feu et déposer sur du papier absorbant.

2. Saupoudrer la plaque à pizza de semoule de maïs (facultatif) et étaler la pâte magique.  Déposer tout autour de la pâte du fromage vache qui rit ou autre et souder bien les bords. Badigeonner la surface de la pâte d’huile d’olive.

3. Étaler la sauce tomate au basilic à partir du centre en faisant des grands cercle avec une une cuillère.

4. Disposer les morceaux d’escalope, des petites cuillère de pesto, saupoudrer de câpres, de fromage râpée, de  fromage feta de tranches de mozzarella et décorer d’olives.

5. Saupoudrer d’origan, et arroser d’huile d’olive.

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6. Cuire dans le rack le plus bas du four à 230 C  (450 F) durant 10-15min ou jusqu’à ce que la surface soit dorée et la croûte cuite.

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Servir chaud en arrosant d’huile d’olive si désiré.

4.9 from 8 reviews
pizza à la pate magique / poulet et pesto
Auteur: 
Type de Recette: Pizza
Cuisine: Algerienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 pate a pizza recette ci-dessus
  • 2 escalopes coupées en petits dés
  • Sauce tomate au basilic
  • fromage râpé
  • des tranches de mozzarella
  • quelques câpres (facultatif)
  • Huile d'olive
  • Fromage Feta
  • quelques olives noires ou vertes
  • Origan
Instructions
  1. Faire revenir a feu vif les morceaux d'escalopes avec un filet d'huile d'olive, retirer du feu et déposer sur du papier absorbant.
  2. Saupoudrer la plaque à pizza de semoule de maïs (facultatif) et étaler la pâte magique. Déposer tout autour de la pâte du fromage vache qui rit ou autre et souder bien les bords. Badigeonner la surface de la pâte d'huile d'olive.
  3. Étaler la sauce tomate au basilic à partir du centre en faisant des grands cercle avec une une cuillère.
  4. Disposer les morceaux d'escalope, des petites cuillère de pesto, saupoudrer de câpres, de fromage râpée, de fromage feta de tranches de mozzarella et décorer d'olives.
  5. Saupoudrer d'origan, et arroser d'huile d'olive.
  6. Cuire dans le rack le plus bas du four à 230 C (450 F) durant 10-15min ou jusqu'à ce que la surface soit dorée et la croûte cuite.
  7. Servir chaud en arrosant d'huile d'olive si désiré.
 

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Enjoy !

 

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80 plusieurs commentaires

  1. Salam alaykoum ma belle jspr que tous le monde ce porte bien .? Tu sais que grâce à toi je n achète plus mes pizzas aux fast food je me contente de varier les garnitures. ..
    Aujourd’hui c était viande hachée, poivron vert, échalote, mozza. , fromage râpé, olives …..un vrai délice…😊😊
    Ps ; je t ai mis une part de côté..😉😉 kiss

    • Wa Alikoum es-Salem Bibicha
      Allah yahafdak mon amie je suis ravie c’est vrai qu’il n’ y a pas mieux que le fait maison au moins tu connais tes ingredients et quand il s’agit de la viande tu sais que c’est du frais surtout pour les enfants. J’arriiiive pour deguster ma part 😉
      bisous

  2. Samar ta recette a ete un succès. …….thanksssss

  3. Salam walekoum Samar dis moi si je cuit ma pâte magique a blanc sens garniture 10min est ce que c est risqué……..??

    merci d avance

  4. Je te dis merci pour toutes tes recettes,chapeau vraiment ,jai réussi toute tes recettes ,un vraie régale …

    • Bonsoir Faty !
      Merci infiniment pour votre confiance ainsi que votre fidélité ! votre commentaire me fait très plaisir ! Au plaisir de vous relire
      Excellente journée
      Samar

  5. Mon petit Fils est a la maison je vais lui faire une pizza avec ta pâte magique

  6. Elle est bien alléchante ta pizza !

  7. Miam miam, un régal cette pizza bien généreuse. bises

  8. Je fais aussi mes pizzas à la pâte magique. La meilleure pâte qui fait que mon mari ne veut plus manger d’autres pizzas !

  9. waw ta pizza me met vraiment l’eau à la bouche miam

  10. Sympa cette pâte magique . A tester très vite. Bisous

  11. Mmmmm !!! Elle est belle ta pizza, bien généreuse en fromage 🙂 Les pizzas maison c’est extra !

    Bisous

  12. superbe cet recette version pâte magique ! en tout les cas rien de mieux qu’une pizza maison et celle ci poulet pesto à l’air top !
    bisous ma belle

  13. Ta pizza est très réussie, en plus avec ta pâte magique c’est génial! bises Samar, beau dimanche!

  14. Elle est superbe cette pizza !! Tu me donnes faim dès le matin ! Bises

  15. Une pâte comme nous aimons à la maison , je ne te parle même pas de la composition !!!!! une petite merveille
    bises
    sicacoco

  16. facile a faire avec ta recette de pâte magique j y ajouterai des champignons ,

  17. Ce sera sans poulet pour moi, mais la pâte magique prête en 10 minutes me convient bien!!
    J’en ai une similaire, et je n’utilise plus que celle ci, facile à étaler et tellement vite prête!
    Bizz Samar!

  18. rhooo je me serais régalée ça c’est sûr !!!
    miam !!

  19. une excellente pizza et bons ingrédients ici superbe temps
    très bon week-end
    guy

  20. elle parait croustillante a souhait comme j aime

  21. J aime ça a l’air trop bon
    je partage pour la faire très bientôt merci ma belle <3

  22. J’aime bien, voilà une idée pour ce soir, très jolie ta pizza, très alléchante , Bisou Samar!

  23. hummm elle est magnifique <3

  24. Miaaaam et où est iskandar ma Sam?

  25. très très alléchante ta pizza ! j’en ai l’eau à la bouche !!

  26. extra, avec le pesto, ma fille va adorer !! et je retiens l’astuce de la semoule, bisous a bientot !!

  27. Bonjour samar,je salive devant tes photos miammmm malgrés que je viens de manger lol,merci du partage

    Bonne journée

  28. Super bonne cette pizza Ya’tik saha

  29. ta pizza est a tomber!!!!!!! elle est superbe!

  30. j’ai l’eau à la bouche!! elle est super ta pizza, je ne mange pas une tranche mais une rondelle tellement qu’elle bonne sans la goutter.

    bonne journée au plaisir.

  31. une bien jolie pizza très appétissante ! à bientôt

  32. Elle est vraiment super pratique cette pâte, vivement que je l’essaye !

    Bisou

    Sarah

  33. coucou ma belle1 une belle pizza appétissante! poulet pesto feta je n,y aurait pas pensé mais ça va bien ensemble en effet1 et ta pâte magique elle donne une croûte extra! bon à ester donc!bises ma belle et merci tu viens de me donner envie d’une bonne pizza! belle recette!bizzzzzzzzzzzzzzzz

  34. c’est tellement bon la pizza…

  35. chez moi ça doit faire fureur, un vrai régal

    bonne journée

  36. Midi approche à grand pas et tu m’as donné très, très faim avec cette petite merveille. Bravo ma belle.
    Gros bisous et bon samedi.

  37. Une pâte qui a bien levé, et une garniture que j’adore… tu m’as conquise !

  38. j’aime le concept « pâte magique », c’est très tentant!

  39. coucou,

    elle est superbe….j’en prend un bout !!:)

    bizzzz

  40. quelle jolie pizza bien gourmande, j’ai pris hier note de ta pâte que je vais surement faire ce week-end, elle a l’air extra:-) bises ma copinaute!!!!

  41. Une bien belle pizza! Miam j’en veux! Bisous Samourati.

  42. hmmmmmmm samar ta pizza me donne vraiment faim youmyyyy !! à cette heure là j’ai bien envi d’en manger une part ^^ bisous ma belle et bonne soirée.

  43. MAMA MIA !!!!!ça c de la bonne pizza!!!

  44. elle est à tomber ta pizza ! bises

  45. Mmhm une belle pizza à la pâte bien moelleuse, j’en raffole déjà !

  46. Salut ma belle,

    ohhhhhh que oui rien de mieux que une bonne pizza maison.

    un petit secret chez moi c’est chaque jeuddddddddddi pizza.

  47. elle m’a l’air excellente ta pizza !!!

  48. Coucou Samar !

    Une pâte magique et une pizza sacrément appétissante ! J’adore l’idée du poulet et du pesto :-)) Tu fais toujours de magnifiques pizza, dorées comme il faut, ça fait trop envie :-))

    Bon week-end et à très vite !

    Bisous 

  49. Un déliceeeeeee ta pizzzaaa je l’avais repéré sur facebook et j’attendais de voir la publication je la testeraai dimanche InchaAllah si tout va bieen. Reposeeee toi bieeen, gros bisouu hbibaaa

  50. miam miam une bonne pizza j’en ferais bien mon repas!!!!!!!!

    bonne soirée

    bisous

  51. quelle belle pizza super pour ce soir

    mets m’en une part de côté

    merci

  52. C’est vrai ta pate à l’air extra ! bises

  53. pizza maison c’est top :!

  54. Une pizza, ça me dit bien pour ce soir ! Bizzz

  55. hum elle est très appétissante

    je vois que tu utilises souvent des câpres moi aussi j’aime ça

    bonne journée bisous

  56. hum! une pizza bien appétissante! bravo ma belle! bisous et reviens viteeeeeeee!

  57. Quelle merrveilleuse pizza !! Il faut, il faut, il faut absolument que je teste cette pâte magique !! Bises

  58. Elle est très belle et appétissante bravo bisous

  59. une pate bie epaisse j’adore meme si c’est plus consistant que les pates fines ! bonne aprés midi, bises
    LOU

  60. Hmmmm miam miam ! C’est bon la pizza^^ Bon apres midi

  61. oh la la !! elle est top ! bisous

  62. Je craque pour ta belle pizza maison, de belles saveurs!! Bisous

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