Recettes de Dessert d’été : Glaces & Boissons
Les belles journées ensoleillées sont enfin de retour, et quoi de mieux que des glaces et boissons (milkshake, Lassi, jus, cocktails) le tout fait maison pour se rafraîchir et se désaltérer.
Dessert d’été : Glaces & Boissons
Voici donc quelques idées recettes de desserts pour l’été, des boissons très simples à réaliser ainsi que des glaces sans sorbetières.
Plus de 30 Recettes d’été pour se régaler tout au long de la journée sans se ruiner : Glace, Sorbet, Lassi, Mocktail, Jus, Smoothie. Des glaces sans sorbetières, des smoothies et jus sans centrifugeuse.
Pleins d’astuces pour réussir sa glace maison à la texture crémeuse au parfum de fruits de saison, un pur bonheur de préparer sa propre crème glacée, sorbet ou encore granité. Il y en a pour tous les goûts et toutes les saveurs et couleurs.
Enjoy !
Recette de Glaces avec ou sans sorbetière
20+ Idées de Boissons désaltérantes et rafraîchissantes
Des boissons d’été désaltérantes et rafraîchissantes sans alcool, sans machine ni centrifugeuses. Des Idées recettes faciles et rapides : Smoothie, Mojito, Mocktail, Jus etc… Au bord de mer, les pieds dans la piscine ou sur la terrasse ces boissons sont les bienvenues 100 % naturels à base de fruits frais ou surgelées. Des smoothies sains et gorgés de vitamines qui permettent de se lever du bon pied. Servi à l’apéro ou au brunch le cocktail ou smoothie saura émerveiller vos convives.
Recettes de Dessert d'été : Glaces & Boisson
Ingrédients
glace à l'eau au citron :
- 120 ml jus de citron
- 60 ml eau
- 30 g sucre
- zeste citron
glace a l'eau aux framboises :
- 300 g framboises surgelées
- 180 ml eau de coco ou eau
- 1/2 c-a-café zeste de citron vert
- 2 c-a-soupe agave
Instructions
Glace à l'eau au citron :
- Commencez par préparer un sirop de sucre en mélangeant l'eau et le sucre dans une casserole.
- Portez à ébullition à petit feu, puis laissez cuire pendant 5 minutes en remuant constamment. Retirez du feu et laissez refroidir.
- Rincez les citrons, séchez-les puis prélevez le zeste et pressez le jus.
- Incorporez le sirop de sucre au jus de citron ainsi que le zeste de citron.
- Versez le mélange dans des moules à popsicles et remplissez au 1/4.
- Placez au congélateur environ 1 heure.
Glace à l'eau aux framboises :
- Versez tous les ingrédients dans un blender et mixer jusqu’à consistance lisse.
- Sortez les moules du congélateur et versez la purée de framboise dans les moules.
- Enfoncez les bâtonnets au centre des moules et congelez pendant au moins 4 heures ou toute une nuit.
- Avant de déguster, faites passer sous l'eau chaude brièvement et démoulez.
aperitif, apero-dinatoire, apero, algerie, smoothie cuisine-saine, jus
Rien de tel pour se rafraichir. On a l’embarras du choix. Merci ma petite Samar. Bisous
avec plaisir ma jackie
bisous
Mais quel choix !! Merci beaucoup Samar, bisous <3<
merci Manue
bise
Merci pour toutes ces recettes rafraîchissantes
Avec plaisir <3
Il fait tellement . Chaud que je degusterai toute la panoplie de boissons fraîches et glaces
pareil chez nous de grosses chaleurs
bisous
de bien délicieuses gourmandises
très bon après-midi bise
En ce moment le soleil joue à cache-chache ces jours-ci, mais ils annoncent du beau temps pour la semaine prochaine….. Tes recettes seront très appréciées à ce moment là je pense 🙂
Gros bisous
coucou Kathia !
oui ici pareil et ‘est tant ieux d’un coup c frais donc je n’ai pas trop soif durant la journee 🙂
grosse bise ma belle
Coucou Samoura,
Hmm une belle version de basboussa, j’en ai fais hier mais simple, ici tout le monde est fan lol! J’ai préparé des crevettes sautés j’ai hâte ydhen pour les attaquer hihi:)Grosse bise hbiba et saha forkoum
5je n’ai pas pu laissé mon comm’ sur la basboussa lol!!!
coucou Assou !
ana ghlabni hada ramadan rani tayha loll le matin je fais tout pour me reposer l’apres midi ! je pensais que tu etais partie au bled !
saha ftourkoum el habia
bise
Magnifiques, au fait ! il y a un concours de glace sur le site 750 g si tu veux participer, tu as toutes tes chances 🙂
Saha ftourek
Biz.
coucou ma belle
merciii pour le concours je vais aller voir ca qui sait 🙂 je n’ai pas bcp de chance pour les concours 🙂
bise ma belle et saha ftourkoum
Chez nous il fait très chaud et pour les soirées de Ramadhan, il n’y a pas mieux que les glaces pour se rafraîchir ! Merci Samar pour ces bonnes recettes. J’espère sans sorbotière (car je n’en ai pas !!). Bisous.
Salem Rami !
toutes mes glaces sans sorbetieres car moi non plus je n’ai pas de sorbetiere et surtout pas assez d’espace dans ma cuisine hihihih
et elle sont toutes sans oeufs 🙂
Bise et saha ftourkoum
Samar
coucou ma belle
Coucou hbiba! j’espère que tu vas bien! merci pour ce beau partage! gros bisous
quel choix!!!
salam alayki samar j’espere que tu va bien tu nous regale la avec toutes c recettes miammmmmm je prendrais bien une coupe de chaque hihi)) boussa a bientot inchaAllah
Ya3tik saha ca a l’air bon tout ca, ca me donne envie de tester un de tes glace inchallah , bisoussss.
Merci pour la récap, bon apres midi
belle récap colorée
chez nous c’est la pluie, on va oublier tout sa pour l’instant 🙁 bonne journée
toutes ces glaces me donnent envie:-) une boule de chaque pour moi!lol! bises ma copinaute et belle journée!!
huummmmm … des glaces !!
j en suis fan de toutes ces recettes mmmm
que de bonnes choses très rafraichissantes à déguster !!! on ne peut pas dire qu’il n’y a pas le choix !! bravo à toi !
Coucou !!! Voici de bien belles recettes estivales, mais ici, on a de pluie, de pluie et encore de la pluie !!! j’en ai marre ;-)) Les glaces et sorbets c’est pas pour encore :-)) Gros bisous et à très bientôt !!!