Tag archives : recette facile

Financiers aux myrtilles et au citron Une recette de financiers au myrtilles et aux zeste de citron ultra gourmands et très parfumés. Je les ai présenté sous forme de mini muffin pour changer de la forme classique. Il me restait 2 blancs d’oeuf dans le réfrigérateur et mes filles raffolent de financiers de ce petit goût d’amande et surtout du ...

Recette Guacamole maison Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de Guacamole maison car Chez moi c’est mexicain chaque dimanche. Mon mari est un fan de la cuisine mexicaine, il vous a deja présenté son fameux Chili Con Carné. Le dimanche en général on aime preparer de petits plats sympas mais rapides aussi et ce Gucacamole en fait partie, je ...

Banoffee Pie Le Banoffee pie une tarte à la banane et caramel, un dessert dont raffolent les anglais riche voire très riche en calorie composée d’une base de biscuits réduits en poudre, de bananes ainsi que de confiture de lait le tout surmontée de crème chantilly ohlala avec tous ces ingrédients on prend facilement 3 kg :). Une tarte à ...

 Glace Gelato Stracciatella Qui n’aime pas la glace Stracciatella cette douceur qui nous vient d’Italie, le gelato Stracciatella est une glace italienne à la texture soft, crémeuse et légère qu’on arrose de chocolat fondu en filet encore chaud sur la glace et dont le choc thermique provoque des petits éclats de chocolat et qui fondent en bouche. J’ai l’habitude de ...

Gâteau de crêpes au chocolat facile Cela fait un moment que je désirais preparer un gâteau de crêpes au chocolat, durant la période du meilleur pâtissier et lors du passage de la recette gâteau à étage le schichttorte à base de plusieurs génoises superposées je me disais que le gâteau de crêpes devait être plus léger. Effectivement il l’est. Concernant ...

Recette Paris Brest facile Le Paris Brest un classique de la pâtisserie française une recette composée d’une pâte à choux en forme de couronne et fourrée à la crème mousseline pralinée le tout saupoudré d’amandes effilées. La recette que je vous propose est à base de crème au beurre au pralin maison.  La forme en couronne du paris Brest représente ...

Gâteau à l’ananas renversé recette facile Un irrésistible gâteau renversé à l’ananas un Upside down caramélisé qui a fait le bonheur de mes enfants à l’heure du goûter une recette facile à realiser une tuerie ce dessert n’hesitez surtout pas à le tester vous ne le regretterez pas. J’adore l’ananas je garde dans mes placards une boite dans le cas ou une ...

Glace à la fraise avec 2 ingrédients Une délicieuse glace à la fraise sans sorbetière et sans oeufs et avec seulement 1 ingrédient supplémentaire qui est la banane, on obtient une crème glacée onctueuse en moins de 5 minutes. Une méthode très facile avec l’ajout de la banane et qu’on peut décliner sous plusieurs parfums mangue, framboises myrtilles etc…J’avais proposé ...