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Tag archives : recette pour Noël

Recette nougatine sucre cuit

La nougatine recette maison Je raffole de la nougatine maison il faut absolument que j’en prepare durant les fêtes surtout qu’elle est facile à realiser avec ou son thermomètre de cuisson vous verrez c’est hyper rapide et surtout vous obtiendrez une nougatine qui se casse facilement tout en étant croustillante. Si vous utilisez le thermomètre de cuisson il faut que le ...

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Brownie mousse au chocolat hyper gourmand

 Brownie mousse au chocolat Un gâteau 100 % chocolat qui nous vient des états-unis d’Amérique hyper gourmand une base de Brownie, recouvert d’une mousse au chocolat et surmontée de chantilly…elle n’est pas belle la vie :). Je raffole les gâteaux au chocolat et j’essaie de varier les desserts et les recettes. Une base de brownie sans oeufs pour les intolérants ...

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Biscuits Demi-lunes a la vanille

  Demi-lunes de Noël à la vanille   Après les Vanille Kipferl, je vous propose des des biscuits demi-lunes à la vanille que j’ai découvert dans le charmant livre que m’a offert mon amie Natt « Douceurs de Noël » de Nicole Renaud. Une mine d’or ce livre de belles recettes de Noël très faciles à réaliser, à déguster le jour de ...

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recette de pain d’épices traditionnel

Recette de pain d’épices Voici venue la période des petits gâteaux de fêtes, buches, cadeaux gourmands et Pain d’épices. J’aime beaucoup le pain d’épices ça me rappelle des souvenirs d’enfances. l’an dernier ma petite dernière était trop petite pour l’apprécier, j’en ai profité aujourd’hui pour lui préparer une autre version de pain d’épices qui se rapproche du traditionnel. Celui de ...

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Bredele fourrés à la confiture

    Bredele fourrés à la confiture {Spitzbuben}   De délicieux biscuits de Noël Alsaciens des Bredele fondants fourrés à la confiture de fraise accompagnés d’un bon chocolat chaud a la cannelle un pure bonheur. La forme traditionnelle de ces biscuits Bredele Spitzbuben est en losange, j’ai essaye de me rapprocher le plus. les Bredeles sont de petits biscuits Alsaciens ...

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Bredele : Biscuits de noel décorés (flocons de neige)

Bredele : Biscuits de noel flocons de neige On continue avec les biscuits pour Noël et cette fois ce sont des Bredele, des petits-fours alsaciens qui sont présentés durant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits de noël flocons de neige se conservent dans des boites en métal et sont servis à toutes occasions durant la périodes des fêtes. La ...

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Les truffes au chocolat noir café, recette facile

Les truffes au chocolat noir café Ah la saison des mignardises et pâtisseries au chocolat est belle et bien là ! des truffes au chocolat, les sablés, des biscuits de Noël vont défiler sur la toile durant tout le mois de décembre pour le plus grand bonheur de tous, sans oublier les buches ainsi que le fameux pain d’épices. L’an ...

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