Testez ce cake moelleux aux jaunes d’oeufs et aux pommes caramélisées ultra savoureux et surtout facile et rapide à préparer cuit dans un grand moule ou des moules individuelles. Un cake au yaourt qui permet d’écouler le stock de jaunes d’oeuf. En réalisation les financiers de Cyril Lignac il me restait des jaunes d’oeufs il me fallait trouver une recette ...
Lire la suite...Tag archives : yaourt
Recette yaourt maison (sans yaourtière)
Une recette de yaourt fait maison et sans yaourtière ultra simple avec seulement 2 ingrédients : un pot de yaourt naturel et du lait on peut ajouter du sucre ou encore du lait en poudre. Je ne vous apprends rien en vous disant que le yaourt maison est bien meilleur et plus sain que celui du commerce, l’avantage est de ...
Lire la suite...Soupe turque au yaourt, riz et menthe (Yayla Çorbasi)
On débarque en Turquie avec cette savoureuse soupe turque au yaourt et riz appelée Yayla Çorbasi parfumée à la menthe séchée. Une entrée végétarienne idéale pour un repas léger et sain. Soupe turque au yaourt et riz (Yayla Çorbasi) A la maison on raffole de recettes Turques une cuisine riche et variée considérée comme la 3 eme du monde, chaque ...
Lire la suite...Sauce Raïta / sauce indienne
Sauce Raïta Indienne Bonjour tout le monde ! La sauce Raïta est utilisée comme accompagnement dans plats épicés indiens. Elle est appelée aussi salade au yogourt, car elle comprend généralement des légumes crus (concombres et tomates). Il s’agit d’un accompagnement rafraîchissant pour viandes grillées, je l’ai d’ailleurs préparé pour accompagner des brochettes de Kefta. ainsi que le Buffalo wings. Cette ...
Lire la suite...le Banana bread double chocolat moelleux au yaourt
Banana bread double chocolat au yaourt Un banana bread double chocolat ultra moelleux grâce à l’ajout du yaourt grec idéal à l’heure du goûter et qui se conserve bien jusqu’à 5 jours dans un contenant hermétique ou au réfrigérateur. Les recettes de banana bread j’en ai réalisé plusieurs depuis la création de mon blog et à la maison on est fan de ...
Lire la suite...pancakes au yaourt moelleux
Pancakes au yaourt moelleux Pour le goûter d’aujourd’hui ma petite lylou m’a réclamé des pancakes sous prétexte qu’elle ne se souvient plus exactement du gout (enfin c’est ce qu’elle disait à son papa !!). Pour lui faire plaisir je l’ai aidé à les préparer, il me restait du yaourt que j’ai complété avec du babeurre. Pour plus de gourmandises on ...
Lire la suite...Gâteau au yaourt et aux pommes extra moelleux
Gâteau au yaourt moelleux La dernière série des pommes et j’en aurais fini je pense avec les recettes aux pommes :). Il me restait 2 pommes et ma chère amie Assia m’a proposé sa recette de gâteau extra moelleux au yaourt et pommes, super facile et rapide à réaliser. A la sortie du four on arrose le gâteau d’un sirop ...
Lire la suite...Poulet tandoori, cuisine indienne
Poulet Tandoori Direction l’Inde avec ce délicieux plat de poulet tandoori une recette goûteuse aux saveurs relevées bon j’ai du tricher un peu et diminuer la dose des épices indiennes sinon nous aurions eu la bouche en feu :). J’ai été invité par une amie Indou à un pique-nique pour l’anniversaire de sa fille et je peux vous dire que nous ...
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