Semifreddo aux abricots et pistache
Le semifreddo aux abricots est un dessert glacé italien aussi élégant que facile à préparer. Avec sa texture légère et fondante, à mi-chemin entre la mousse et la crème glacée, il constitue une délicieuse alternative aux glaces traditionnelles. Cette version aux abricots, agrémentée d’éclats de pistaches croquants et servie avec des abricots caramélisés à la…