Accueil » 2020

Archives de l'année: 2020

Comment faire la Sauce chimichurri (sauce vinaigrette argentine)

Connaissez-vous la sauce chimichurri ? C’est un condiment très populaire en Amérique du Sud. Une sauce d’un vert éclatant qui sert de marinade et d’accompagnement pour toute sorte de viandes. Elle est composée principalement d’herbes, épices, huile d’olive et vinaigre. Un mélange de saveur et couleur rapide à préparer (10 minutes) qui plaira à vos palais. Sauce chimichurri argentine J’ai ...

Lire la suite...

Tarte au fromage blanc alsacienne

Une délicieuse et irrésistible Tarte au fromage blanc façon alsacienne appelée aussi tarte Käsküeche que ma mère nous préparait souvent garnie de fruits rouges ou tout simplement d’un coulis de fraise maison. Elle sera composée principalement de pâte sablée ou brisée, fromage blanc et oeuf. Parfumée au choix vanille ou citron elle saura faire des heureux à l’heure du thé. ...

Lire la suite...

Les chicken wings, recette au four

On embarque aux États-Unis avec une recette très populaire et appréciée des américains les chicken wings croustillants à souhait et cuits au four. Une recette facile avec des ailes de poulet enrobées d’un mélange d’épices à barbecue. Les chicken wings au mélange d’épices barbecue au four A la maison, les week end on adore préparer du poulet que ça soit ...

Lire la suite...