De savoureuses pommes rôties au four farcies d’un mélange de noix de pecan et raisins secs, un dessert facile et rapide idéal pour clore un bon dîner de semaine. pommes au four, recette aux noix de pecan Les pommes au four, un dessert classique parfait pour l’automne facile à préparer et tellement parfumé aux épices chaudes telle que la cannelle ...
Lire la suite...Archives de l'année: 2021
Gâteau au beurre et sa sauce à la grenade
Un gâteau au beurre moelleux à souhait que nous avons vraiment apprécié, ce gâteau est à base de babeurre (Lben) ainsi que de semoule de maïs blanche servi accompagné d’une délicieuse sauce à la grenade. Gâteau au beurre et semoule C’est la saison de bons desserts réconfortants accompagnés d’un bon thé aux fruits, un gâteau réalisé aussi bien l’été que ...
Lire la suite...Beurre de pommes et potimarron
Le beurre de fruit est un fruit qui a été cuit longuement à feu doux à la différence de la compote ce qui crée une texture plus épaisse et intense en goût. Le fruit est ensuite réduit en purée. Le plus répandu est le beurre de pommes mais on aime bien varier avec d’autre fruits telle que la pêche, l’abricot ...
Lire la suite...Recette potimarron au four, miel et noix de pecan
En ce moment on se régale des différentes recettes d’automne avec de la courge que ça soit en salade, en purée ou encore rôti au four comme cette garniture composée de noix de pecan, miel et thym. Une recette facile et rapide à préparer (30 minutes de cuisson) idéale pour un repas du soir en semaine. Recette potimarron au four ...
Lire la suite...Recettes aux courges, idées sucrées salées
Qui dit Automne dit courge sous toutes ses formes et à la maison on se régale avec des recettes à base de courges que ça soit du sucré ou salé en passant par des soupes, tartes ou encore des purées sans oublier les les boissons, muffins ou cakes. Ces recettes de courge sains et facile sont toutes une belle façon ...
Lire la suite...Eau de Sassy, boisson détox ventre plat
Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de l’eau de Sassy qui est une boisson alcalinisante très efficace pour la perte de la graisse du ventre. Une eau détox très consommée aux États-Unis composée de quelques ingredients basiques très facile à préparer et conservée au réfrigérateur. Elle est bue tout au long de la journée. Qu’est ce ...
Lire la suite...Soupe de radis et pomme de terre
Cela fait un moment que j’avais envie d’une bonne soupe et aujourd’hui c’est le radis qui est la vedette avec l’ajout de la pomme de terre et du fromage pour plus de crémeux. J’ai choisi de sortir des recettes classiques et de faire cette délicieuse et surprenante crème ou soupe de radis. Soupe de radis et pomme de terre crémeuse ...
Lire la suite...Mawlid Nabawi 2021 (idées plats mouloud)
Mawlid Nabawi 2021 Mawlid Nabawi 2021 (مَولِد النَّبِي) appelé en dialecte algérien Mouloud commémore la naissance de notre Prophète Mohamed salla allah 3alti wa salam qui sera célébré la soirée du lundi 18 octobre à la soirée du 19 octobre et qui correspond à notre calendrier Hijri 12 eme jour de Rabii el awal troisième mois du calendrier musulman. Une ...
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