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Archives de cet auteur: Samar

Semifreddo aux abricots et pistache

Semifreddo aux abricots et pistache Il n y a pas mieux que des desserts glacés durant l’été et le Semifreddo aux abricots et l’un de mes préférés, dommage que la saison des pêches et abricots et un peu courte. Durant l’été on essaie de profiter de tous les fruits en préparant des glaces, des jus, des granités, mojito, etc… J’ai ...

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Cookies 3 chocolat (recette américaine)

Direction les États-Unis et leur fameux cookies aux 3 chocolats moelleux et croustillants à la fois méga gourmands et surtout faciles, les enfants ne résistent jamais à un bon cookie américain fait maison. Cookies triple chocolat (recette américaine) Quoi de mieux que de bons cookie pour fêter le 4 Juillet en contemplant les feux d’artifice, la recette est très simple même s’il ...

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Sorbet à la framboise, recette sans sorbetière

Un délicieux sorbet à la framboise un dessert rafraîchissant et fruité composé de seulement 3 ingrédients simples. Ce sorbet à la framboise fait maison est faible en calories, sans gluten et sans produits laitiers. Une recette sans sorbetière facile et hyper gourmande avec sa jolie couleur girly qui appelle à la dégustation. Sorbet à la framboise La canicule qui persiste ...

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Pâté chinois, recette traditionnelle du Québec

Le pâté chinois une recette traditionnelle canadienne plus exactement du Québec composé de 3 couches distinctes et dans cet ordre : boeuf haché, crème de maïs et purée de pomme de terre fait maison le tout gratiné au four. Un mets similaire à son cousin le Shepherd’s pie anglais ou encore le hachis parmentier français. Une recette simple et savoureuse appréciée ...

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Jus d’abricot maison

  Recette Jus d’abricot maison Quoi de meilleur qu’une bonne boisson fait maison un bon jus d’abricot frais et légèrement épais, une recette facile et rapide à preparer. L’été on aime savourer les smoothie, jus, milk shake et boissons glacée. L’abricot, riche en fibre et en vitamine A, est un énergisant grâce à sa forte teneur en fer. La saison ...

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