Palmiers salés | Le Blog cuisine de Samar

Palmiers salés

feuilletes palmier tapenade aux olives

Palmiers salés

Bonjour tout le monde !

Des palmiers salés à la tapenade d’olives kalamata très simples, rapides et surtout délicieux. En amuse bouche ou apéro dinatoire, ils sauront plaire à vos convives.


On peut préparer soi-même la tapenade ou utiliser celle du commerce. J’ai parsemé mes palmiers de graines de sésames pour plus de croquant on peut choisir des graines de nigelles aussi.

Je prepare souvent des palmiers salés que ça soit au pesto rosso ou à la tapenade on peut choisir d’autres condiments ces palmiers s’apprêtent à tous les goûts et puis c’est tellement facile et rapide à preparer surtout si vous avez de la pâte feuilletée prête à l’emploi.

Et la recette me vient de ma chère Kathia du blog fourchettes et pinceaux que la plupart d’entre-vous doivent connaître. Un blog très inspirant avec des recettes d’entrées et plats originaux.

 

Palmiers salés

Palmiers salés a la tapenade

Palmiers a la tapenade

Palmiers salés recette facile

1. Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.

2. Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu’au centre, puis l’autre cote.

3. Badigeonner de jaune d’oeuf et saupoudrer de graines de sésame.

3. Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).

palmier_tapenade1

4. Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5. Cuire durant 30 mn ou jusqu’à obtenir des palmiers dorés.

Palmiers salés facile

Palmiers salés

 

5.0 from 3 reviews
Palmiers salés
Auteur: 
Type de Recette: amuse bouche
Cuisine: francaise
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 rouleau de pâte feuilleté
  • un pot de tapenade d'olives Kalamata ou olive noires
  • Emmental râpé (Mozarella pour moi)
  • 1 jaune d'oeuf
  • graines de sésame
Instructions
  1. Dérouler la pâte feuilleté, étaler la tapenade, saupoudrer de fromage râpé.
  2. Rouler un cote de la pâte feuilleté jusqu'au centre, puis l'autre cote.
  3. Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
  4. Filmer et mettre au frais pour 30 min (cela facilitera la découpe).
  5. Découper des tranches de 1 cm environ et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  6. Cuire durant 30 mn ou jusqu'à obtenir des palmiers dorés.
 

 

 

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63 plusieurs commentaires

  1. Toujours très appréciés à l’Apéritif. Bisous

  2. C’est une recette sympa pour un apéro ou même un dîner léger servi avec une simple salade verte à la vinaigrette
    Miammm là j’ai faim
    Bisous

  3. mmmh, un délice en version salée ! bises

  4. J’adore aussi ces petites gourmandises pour l’apéro, ça passe toujours très bien, bisous <3

  5. C’est délicieux à l’apéritif ou le soir avec une bonne salde!!! Mmmm tu me donne faim!! Gros bisous et bonne soirée du dimanche 😗

  6. de jolis palmiers parfais amuse-bouches ici temps pourri et demain c’est encore pire
    excellent après-midi bises

  7. je viendrai bien prendre l’apéro chez toi, pour me régaler de tes superbe palmier! miam!
    bon dimanche bisous

  8. Pour les apéros c’est super sympa
    Bises et bon dimanche

  9. Merci pour vos bonnes recettes

  10. Ton père a vu la photo , il veut que je lui en fasse, je vais m’y mettre. Bisous

  11. Pour faire patienter les invités

  12. Humm le goût de la Provence

  13. Très jolis! C’est à quelle l’heure l’apéro chez toi???!!!!
    Bizz

  14. j’adore ce style de palmier, bisous

  15. une bonne dée pour recevoir mes amies qui n aiment pas le sucré très facile a faire

  16. Je craque sur tes pamiers 😀

  17. Bonjour, Est ce que l’on peut les congeler.

    Merci

  18. simple, hyper bon, beaux et avec multiple façon d’accomoder, que du bonheur les palmiers salés 😉

    gros bsious loloche

  19. Ils sont beaux!! Un apéritif parfait! bises

  20. J’en fais aussi. Ils sont délicieux en plus d’être rapides et faciles.

    Je t’en pique quelques-uns.

    A bientôt

  21. wawwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

    c’est magnifique comme toujours!! tu me donnes bp envie

    boussa

  22. J’aime les palmiers qu’ils soient sucrés ou salés . Les tiens sont très réussis, bises

  23. Beaux et savoureux, ils sont superbes.

    Bonne soirée

  24. de jolies bouchées…toujours appréciées 😉

    bonne soirée ma belle

    bisous

  25. rien à voir avec les biscuits apéro du commerce! j’aime les tiens! =)

  26. parfait pour grignoter à l’apèro!!!!!

    bonne soirée

    bisous

  27. j-adore:-) j’en ai déja fait et refait à Noel , je suis fan , une jolie réalisation, bises  ma copinaute!!!!

  28. Ils sont parfaits pour un ptits apéro !!! A tester

  29. toujours une bonne idée pour l’apéro

  30. Humm comme ça doit être bon!! Bravo Samourati!! 

    Bises al hbiba.

  31. miam miam très original a testé, je suis comme toi j’ai les dents c’est affruex et enfin un dentifrice qui ne me fait pas saigner les gencive j’ai toujours cru que c’était du a la brosse a dent 🙁

    bisou bisou misss

  32. C’est encore moi !! Pourras-tu me faire passer une ou des photos ?? Merci ;-))

    bisous

     

  33. Coucou Samar !!!

    Je suis super contente !!! Tes palmiers sont vraiment très beaux 🙂 Bien dorés et puis avec les graines de sesame c’est encore plus gourmand ! 

    Merci Samar !!! ça me fait trop plaisir :-))

    Gros bisous 

     

  34. oh oui j’en fait souvent et c’est une vrai merveille pour l’apéritif

    bonne journée

  35. J’adroe! C’est trop bon.

  36. Bonjour Samar,

    Hummm des palmiers qui croustillent sous les dents avec du lait et du chocolat pour mon goûter, tu me replonges en enfance.

    Bon mardi

    CaroLINE

  37. Miam miaaam comme ça a l’air bonnnn !!!! Javai craquer aussi sur la recette quand Kathia la publié! 

    bONNE journée, pleeeeeeins de bisouuuu

  38. ils me tentent bien ces palmiers salés

  39. je n’ai jamais goutée des palmiers salés ça doit etre très bon c’est à tester!! bravo ma belle!!

    bisous

  40. j’en fais souvent aussi et c’est toujours apprécié! bises

  41. Des palmiers salés ou sucrés cela a toujours du succès ! bises

  42. Simple et rapide, j’adore ! J’ai déjà essayé avec de la tapenade verte aussi c’est tout aussi bon !!

    Biiises

    Sarah

  43. mmhh ça se mange sans faim!! miam miam!!! bisous

  44. ça sent l’heure de l’apéro, j’arrive…bisous et belle journée.

  45. ces vraimengt bonnn bravo mes chéreeamel

    waw un vrai délice bravo ma belle bizz

  46. Trop bon avec une tapenade !!!! Bravo ma belle. Bises

  47. j’ai fait les mêmes pour l’apéro du réveillon et d’autres au confit d’oignons !!!excellents aussi 🙂 simple et terriblement bon :-).bisous Samar :*

  48. hmm,j’en fais moi aussi à la tapenade,tres jolis bisous

  49. salam’alayki

    mmmh tes palmiers sont jolis et surement bons!!! passe une bone journée!!!! big boussa

  50. Toujours un délice ces palmier que ça soit en sucré ou salé mais mois je préfère les salés lol quoique je ne lacherai pas non plus les sucrés hihihi! Je les ai fais avec pâte a tartiner et biscuits! Je te piquerai deux ou trois miam :)Bisous hbiba

  51. Ils sont bien beaux ces petits sablés…

  52. je n’en fais qu’une bouchée de tes petits palmiers !! ils sont trop beaux !!!

  53. J’en fais souvent et ils ont toujours beaucoup de succès !

  54. C’est tellement bon, facile et rapide. Et pourant on y pense pas toujours ^^ Bonne journée

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