Savourez des gaufres sans beurre au pain d’épice pour le petit-déjeuner de Noël. Parfumées aux notes subtiles de cannelle, gingembre, clou de girofle et noix de muscade. Ces gaufres tellement réconfortantes sont parfaites pour toute occasion spéciale ou tout simplement pour brunch dominical. Pâte à gaufres sans beurre aux épices gingerbread L’hiver, et particulièrement cette saison festive rime avec pain ...
Lire la suite...crepes, beignets, pancake
Gaufres de Cyril Lignac, recette facile
Voici la fameuse recette de gaufres du chef Cyril Lignac, qu’on ne présente plus !!. Une recette facile à préparer avec une texture croustillante, moelleuse et légère. Ces gaufres sont aussi rapides à réaliser, contrairement aux gaufres liégeoises à base de levure boulanger. Gaufres de Cyril Lignac, recette facile Il y a quelques jours, j’ai reçu un gaufrier à tester ...
Lire la suite...recette de Churros espagnols facile et rapide
Les churros sont des beignets célèbres dans le monde entier. Une recette généralement apprécié au petit-déjeuner ou pour un goûter espagnol qu’on appelle la marienda. Ils sont aussi vendus dans tous les cafés et dans des charrettes par des vendeurs ambulants. Les churros espagnols traditionnels se présentent sous forme de bâtons mais aussi en boucles. Recette de Churros facile et ...
Lire la suite...Crêpes salées au fromage et béchamel
Des crêpes salées fourrées au fromage et gratinées au four. Une recette incroyablement savoureuse et facile, surtout si les crêpes sont déjà prêtes. Un plat idéal pour le repas du soir. Crêpes salées au fromage Pendant le mois de ramadan, maman nous préparait souvent des crêpes fourrées aux champignons ou aux crevettes à la sauce béchamel. Je prépare souvent des ...
Lire la suite...Recette de Crumpets anglais
Une recette de crumpet moelleux et délicatement croustillants avec une délicieuse saveur. Une recette authentique de crêpes anglaises fait maison. Servez ces crêpes avec de la confiture, du sirop d’érable ou tout simplement avec du beurre. Recette de crumpets Les crumpets sont des crêpes d’origine anglaise mais très répandus aux États-Unis et au canada. J’aime préparer une bonne quantité ...
Lire la suite...Recette Beignets de mardi gras à la confiture
Cette recette de beignets fourrés à la confiture de fraise et enrobés de sucre était la bienvenue pour mardi gras mais aussi à tout moment de l’année. Que ça soit pour le goûter des enfants ou pour le petit-déjeuner. Ils sont mielleux à souhait et appréciés de tous. Recette beignets de mardi gras à la confiture La pâte à beignet ...
Lire la suite...Beignets de banane, recette facile
Des beignets de banane fourrés à la dulce de leche (confiture de lait), une recette hyper facile mais surtout idéale pour le goûter des enfants ou le brunch familial dominical. Des bananes frites croustillantes avec un coeur moelleux et fondant. Une pâte à beignets sans temps de repos et réalisée en quelques minutes. Beignets de banane, recette facile Cette recette ...
Lire la suite...Recette queues de castor (beignets au sucre canadiens)
Je vous emmène au Canada, pour vous faire découvrir leur beignets emblématiques à la forme unique et particulière de queue de castor. Souvent, ils sont enrobés de sucre ou encore recouverts de garnitures diverses. J’ai découvert ces beignets au Canada à l’age de 14 ans. On les vendait un peut partout dans une sorte de petite cabane à frites et ...
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