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Poulet aux pommes de terre au four et sa marinade à l’orange

Des pilons de poulet aux pommes de terre rôties et fondantes au four. Un plat complet, facile et surtout incroyablement exquis, idéal pour un repas du soir. Une recette savoureuse, parfumée d’une délicieuse marinade sucrée-salée à l’orange, cassonade et moutarde. De quoi émerveiller les papilles de vos convives. Poulet et pommes de terre au four (marinade à l’orange) Ce plat ...

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Salade turque au boulgour et aux tomates, Kisir

Cette salade turque de boulgour connue sous le nom de kisir est incroyablement délicieuse. Elle est composée de boulghour et de tomates fraîches, une salade gorgée de saveurs, légèrement acidulée grâce à la mélasse de grenade, et la petite touche de fraîcheur de la menthe fraîche. Cette salade constitue un accompagnement parfait pour de nombreux plats ou tout simplement le ...

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Pico de Gallo, la sauce mexicaines par excellence

Le Pico de Gallo est une salade estivale mexicaine aux tomates, ultra savoureuse. Une recette très facile à préparer avec seulement 5 ingrédients de base : tomates mûres, oignon, Jalapeno, coriandre et citron vert. La clé de la réussite le meilleur Pico de Gallo qui se rapproche de la recette authentique mexicaine est de laisser reposer la salsa. Après avoir ...

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Recettes au melon à découvrir : +10 idées au melon

La saison estivale est l’occasion idéale pour profiter du melon, un fruit juteux et rafraîchissant. Pour mettre en vedette ce savoureux fruit, je vous propose des idées de recettes qui allient la douceur sucrée du melon à d’autres ingrédients sucrés ou salés pour créer une combinaison de saveurs parfaitement équilibrées. Il est idéal pour clore un bon repas d’été. +10 ...

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Poulet frit à l’américaine (meilleur que Kentucky)

Des escalopes de poulet frit à l’américaine (meilleurs que la recette KFC), croustillantes à souhait et légèrement épicées servies accompagnées d’une sauce piquante Thaïlandaise Sriracha. Du poulet enrobé d’une panure composée de farine et d’un ingrédient secret qui permet une texture croustillante que je vous dévoile plus bas dans mon article. Poulet frit à l’américaine Cette recette de poulet frit est ...

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Recette de tomate farcie, nid de tomate aux sardines

La tomate farcie aux sardines en conserve mélangées à la mayonnaise oeuf et échalote. Une recette incroyablement facile, avec des tomates du potager qui m’ont été offertes par ma chère voisine. Elles constituent un repas rafraîchissant et parfait pour brunch dominical !. Des tomates farcies qui n’ont pas besoin de cuisson et sont servies froides idéales pour les journées chaudes. ...

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6+ idées de salade de pâtes froides, simple et rapide

Ces recettes de salade de pâtes froides regorgent de saveur ! Elles sont simples et idéales l’été. Servez ces salades de pâtes lors des barbecues, des repas entre amis, un pique-nique, ou un tout simplement pour un diner du soir rapide. Salade de pâtes froides, recette simple et rapide La saison des salades de pâtes froides est officiellement ouverte ! ...

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