cuisine saine

Le granola maison une recette basique et saine qui nécessite un minimum d’ingrédients : de l’avoine, des fruits secs et de l’huile qui permet de démarrer la journée du bon pied. Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou un brunch. Le croquant des flocons d’avoine et des amandes légèrement sucrés et une touche de cannelle et sirop d’érable font de ...

Une savoureuse recette de citrouille ou potimarron rôti au sirop d’érable et parfumé à la cannelle et gingembre sans oublier l’ajout de la cassonade qui apporte une jolie couleur caramélisée et sans parler de la saveur qui nous rappelle la belle saison d’Automne. Potimarron rôti au four au sirop d’érable, cannelle et cassonade J’avais mentionne sur les précédents articles que ...

Pour bien démarrer sa journée rien de mieux qu’un bon petit-déjeuner consistant qui permet de tenir et cette recette de porridge est la bienvenue à base de flocons d’avoine et une garniture aux fruits frais et secs ainsi que le beurre de cacahuète et copeaux de chocolat. Une recette sans gluten et végétalienne idéale pour les intolérants mais pas que ...

Cette salade de lentilles vertes et thon est délicieuse et parfaite en cette saison, accompagné de grillades, pilons de poulet au four ou côtelettes l’agneau, une belle façon de clôturer l’été avec cette recette pleine de saveurs. Salade de lentilles vertes au thon, tomates et maïs Nous nous sommes régalés avec cette salade de lentilles, gorgée d’ingrédients sains et arrosée ...

Crevettes sauce tomate Un repas facile prêt en moins de 30 minutes, cette recette de crevettes sauce tomate est non seulement rapide à préparer, mais aussi savoureuse servie avec des pâtes, du riz ou telle quelle un pur délice et idéale pour un dîner de semaine chargée. A la maison on est de grands amateurs de crustacés et plus particulièrement ...

Cette tarte fine aux tomates fraîches est une recette vide-frigo idéale pour un dîner de semaine chargée, hyper facile et rapide (prête en 20 minutes). Le moyen idéal aussi pour utiliser les tomates fraîches du jardin. La tarte est à base de pâte feuilleté du commerce.  A la maison, nous adorons ce genre de recette tellement simple pour le repas ...

Le Pan con tomate fait partie des tapas espagnols originaire du Catalogne, c’est tout simplement du pain à la tomate facile à préparer avec seulement 5 ingredients : du pain grillé frotté à l’ail et garni de tomate fraîchement râpée, arrosé d’huile d’olive et parsemé de sel marin. Une recette servie en tapas ou au petit déjeuner, une tradition espagnole ...

Cette salade italienne est un vrai bonheur pour les papilles la Panzanella une recette savoureuse qui fait partie des salades estivales qu’on aime déguster aux tomates bien juteuses, basilic frais et du pain rassis. Recette Panzanella, salade traditionnelle italienne Une salade toscane au pain rassis qu’on appelle Panzanella, tomates sucrées et juteuses additionnée de mozzarella et de concombre qui apporte ...