Ce moscow mule ou cocktail au ginger beer n’est pas d’origine russe comme son nom l’indique, mais nous vient de New York (Manhattan). Il est traditionnellement servi dans des tasses en cuivre, et composé de Vodka, jus de citron vert, ginger beer (bière de gingembre) et garni de rondelles de citron vert et parfois de menthe. Moscow Mule recette cocktail ...
Lire la suite...Recettes Sucrées
Délicieuse compote de rhubarbe, recette simple
Cette savoureuse compote aux saveurs acidulées et de couleur rouge vif de la rhubarbe nous rappelle les couleurs du printemps. Un dessert qui se suffit à lui-même, mais qui peut servir de garniture pour la crème glacée ou d’autres desserts, c’est formidable aussi dans du yaourt nature ou pour fourrer des chaussons. Vous pouvez aussi l’ajouter a des fraises pour ...
Lire la suite...Recette du clafoutis aux abricots facile et crémeux
Quoi de mieux qu’un bon dessert frais et fruité, ce clafoutis aux abricots riche et crémeux à la saveur subtile de lavande. C’est le meilleur que j’ai testé ! Une recette facile et inratable, composée de lait, oeuf, poudre d’amande, lavande ainsi que des abricots frais et bien mûrs. Ce clafoutis est vraiment rapide à préparer et sans prise de ...
Lire la suite...Confiture de pêches : recette maison
Il n y a pas meilleur que le fait maison et quoi de mieux qu’une bonne confiture de pêches, surtout avec un minimum d’ingrédient et sans pectine. Une recette facile et regorgeant de saveur. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des pêches mûres, du sucre et du jus de citron ! Recette de la confiture de pêches maison ...
Lire la suite...Confiture d’abricots la meilleure recette maison
Quoi de mieux qu’une bonne recette de confiture d’abricots maison naturelle et saine. Une confiture sans pectine, ni arômes artificiels, parfumée subtilement à la lavande. Rien ne vaut une confiture maison à base de fruits frais, une recette tellement facile, même si elle est un peu longue à préparer due à la macération des fruits. Confiture d’abricots, recette maison à ...
Lire la suite...Chaussons à la compote de rhubarbe
Ces chaussons printanier à la saveur acidulée de la rhubarbe sont magnifiquement gourmands, idéalement servis pour un goûter ou un petit-déjeuner. Chaussons à la compote de rhubarbe Je prépare souvent des chaussons aux pommes un classique de la pâtisserie mais je ne pense jamais à varier les fruits, et puisque c’est la saison de la rhubarbe j’en profite pour ...
Lire la suite...Recette céréale cookie maison
Ces mini cookies façon céréale qui ont fait le buzz sont tellement amusants à préparer. Les enfants adoreront cette recette de céréale cookie fait maison. Céréale cookie aux pépites de chocolat Ces cookies façon céréale ne sont pas des plus healthy, mais les enfants ont adoré l’idée ! Bien entendu je n’ai pas servi un bol rempli de cookies, les ...
Lire la suite...Recette confiture de rhubarbe maison facile
Quoi de mieux qu’une bonne confiture de rhubarbe fraîchement réalisée. Parfaite pour tartiner des tranches de pain grillé ! Cette recette de confiture de rhubarbe acidulée et parfumée à la vanille est idéale pour le petit-déjeuner. La confiture maison est mille fois meilleure que la confiture du commerce que je trouve souvent trop sucrée ! Cependant, cette confiture de rhubarbe ...
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