Recettes Sucrées

Flan de semoule recette facile Le flan de semoule un dessert traditionnel très facile mais surtout savoureux avec sa touche de caramel, de texture assez dense grâce à l’ajout de la semoule et dont le goût nous rappelle celui du flan. On y ajoute souvent des raisins secs macérés dans du rhum. Le caramel est simple à réaliser, si c’est ...

Souvenez-vous des crèmes dessert au chocolat et framboise à l’anis du chef Cyril Lignac dans son émission Tous en Cuisine, elles sont exquises, cette saveur subtile de l’anis dans les framboises est totalement dément. Crème au chocolat et framboises à l’anis façon Cyril Lignac J’aime beaucoup l’anis, je sais que ce n’est pas le cas de tout le monde et ...

Des biscuits sans cuisson qu’on appelle communément en Algérie Bniwen,  ce sont des gâteaux algériens très facile et rapide à préparer composées généralement de biscuits concassés auxquels on rajoute du beurre et d’autres ingrédients comme la noix de coco, le cacao, les fruits secs concassés et enrobés de glaçage. Bniwen ou gâteaux sans cuisson aux amandes concassées Il me restait ...

Bouza tunisienne, crème dessert aux noisettes Bouza est un dessert tunisien riche et savoureux à base de pâte de noisette, de texture crémeuse délicieuse et garnie de fruits secs, une recette facile et très appréciée pendant le mois de Ramadan réalisée sans oeufs. Elle est composée de lait, sucre, purée de noisette et fécule de maïs. Les noisettes apportent une ...

La panna cotta un dessert riche en saveur au goût délicat de pistache et subtilement parfumé à la fleur d’oranger, de texture crémeuse, un classique italien revisité. Une recette facile et idéale en ce mois sacré avec ses saveurs. Panna cotta qui signifie crème cuite en italien contient très peu d’ingrédients et est essentiellement un simple mélange de crème sucre ...

Le gravity cake est un gâteau trompe-l’œil que j’ai choisi de réaliser pour Pâques un gâteau au yaourt moelleux, une ganache au chocolat et quelques oeufs au chocolat façon M&M’s une recette vraiment simple et amusante. Le gravity cake, gâteau au chocolat pour pâques Le gravity cake est un gâteau qui a beaucoup d’allures et les enfants restent admiratifs surtout ...

Recette cookie de Cyril Lignac double chocolat Une autre recette de cookies qui s’ajoute à ma liste et ceux-la sont du chef Cyril Lignac qu’il a proposé dans son émission Tous en cuisine j’ai tout de suite eu envie de les tester surtout qu’a la maison on raffole de cookie et on trouve toujours une excuse pour en faire et ...

Un magnifique gâteau d’anniversaire composé de 3 couches : brownie au noisettes, crémeux au chocolat-café surmonté d’une chantilly mascarpone café des saveurs intenses et riches pour le plus grand plaisir des amateurs de café. 3 textures dans un même gâteau : le moelleux du brownie, le crémeux du chocolat le fondant de la ganache. Gâteau Brownie crémeux chocolat et ganache ...