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Recettes Sucrées

Cookies au potimarron (pumpkin), pépites de chocolat et noisettes

Nous sommes dans la période des recettes au potimarron et ces cookies aux noisettes ne font pas exception composées de purée de potimarron, d’éclats de noisettes et sans oublier les pépites de chocolat, 3 ingrédients qui nous rappellent l’automne et ses saveurs. Cookies à la purée de potimarron et pépites de chocolat Ces cookies sont de texture moelleuse de l’intérieur ...

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Flognarde traditionnelle aux pommes

Flognarde ou Flaugnarde un classique de la pâtisserie française qui nous vient du Limousin mais aussi en Auvergne et Périgord. Une pâte qui se prépare comme une crêpe et de texture à mi-chemin entre un far et un clafoutis avec comme difference l’ajout de pommes ou prunes.     Qu’est ce que la flognarde : La flaugnarde flougnarde ou flangnarde, ...

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Recette cupcakes au potimarron (pumpkin)

Des cupcakes au potimarron hyper moelleux de saveur accrues d’épices à pumpkin pie surmontée d’un glaçage au cream cheese, un topping très apprécié particulièrement pour ce genre de cupcakes, un mariage parfait pour les amateurs de pumpkin. Recette Cupcakes au potimarron, cupcake pumpkin Vous ai-je dit que l’Automne était ma saison préférée ? les cucurbitacées font leur retour et s’invitent ...

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Tarte au citron au lait concentre sucré, (biscuits Graham)

Une tarte au citron meringuée composée d’une crème au citron crémeuse au lait concentré sucré, de biscuits Graham et garnie d’une meringue française maison dorée au chalumeau, une recette rapide et l’une des meilleures que j’ai réalisé après la tarte au citron meringuée de ma mère, idéale pour les amateurs de citron et desserts acidulés. Tarte au citron au lait ...

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Forêt noire, recette du gâteau allemand

Ce gâteau forêt noire est l’un des plus facile à réaliser composé d’une base de génoise au chocolat moelleux, une crème chantilly maison au mascarpone, une ganache au chocolat sans oublier la garniture de cerises. La Forêt noire, gâteau allemand au chocolat cerise et chantilly J’ai réalisé le gâteau il y a quelques semaines déjà, pour l’anniversaire de ma cadette. ...

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