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Recettes Sucrées

Semifreddo aux abricots et pistache

Semifreddo aux abricots et pistache Il n y a pas mieux que des desserts glacés durant l’été et le Semifreddo aux abricots et l’un de mes préférés, dommage que la saison des pêches et abricots et un peu courte. Durant l’été on essaie de profiter de tous les fruits en préparant des glaces, des jus, des granités, mojito, etc… J’ai ...

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Cookies 3 chocolat (recette américaine)

Direction les États-Unis et leur fameux cookies aux 3 chocolats moelleux et croustillants à la fois méga gourmands et surtout faciles, les enfants ne résistent jamais à un bon cookie américain fait maison. Cookies triple chocolat (recette américaine) Quoi de mieux que de bons cookie pour fêter le 4 Juillet en contemplant les feux d’artifice, la recette est très simple même s’il ...

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Sorbet à la framboise, recette sans sorbetière

Un délicieux sorbet à la framboise un dessert rafraîchissant et fruité composé de seulement 3 ingrédients simples, ce sorbet à la framboise fait maison est faible en calories, sans gluten et sans produits laitiers. Une recette sans sorbetière facile et hyper gourmande avec sa jolie couleur girly qui appelle à la dégustation. Sorbet à la framboise La canicule qui persiste appelle ...

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Jus d’abricot maison

  Recette Jus d’abricot maison Quoi de meilleur qu’une bonne boisson fait maison un bon jus d’abricot frais et légèrement épais, une recette facile et rapide à preparer. L’été on aime savourer les smoothie, jus, milk shake et boissons glacée. L’abricot, riche en fibre et en vitamine A, est un énergisant grâce à sa forte teneur en fer. La saison ...

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Cocktail pamplemousse sans alcool (Paloma)

La boisson Paloma est le cocktail au pamplemousse préféré des mexicains à base d’alcool similaire à la Margarita que je réalise sans alcool en le remplaçant par du soda. Cocktail pamplemousse sans alcool (Paloma) Un Cocktail au pamplemousse très rafraîchissant et vitaminé idéal durant les soirées chaude de l’été ou l’on favorise les jus et cocktails fait maison. Je rajoute ...

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Tarte au chocolat facile, façon Alain Ducasse

Une tarte au chocolat hyper gourmande du Chef Alain Ducasse composée d’une pâte sable au cacao d’une garniture tout chocolat et que j’ai surmonte d’une ganache au chocolat au lait et d’une ganache au caramel beurre salée des saveurs qui ne me laissent pas indifférente. Tarte au chocolat facile, façon Alain Ducasse J’adore les desserts au chocolat contrairement à mon mari ...

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Tiramisu aux fraises {recette sans oeufs}

Un tiramisu aux fraises sans oeufs à base de crème liquide et mascarpone une recette facile et rapide à realiser gourmande à souhait que j’ai servi dans des verrines et garni de blueberries et de biscuits réduits en poudre. Tiramisu fraise facile C’est la pleine saison des fraises,  j’ai pensé à preparer un délicieux Tiramisu aux fraises qui reste le fruit ...

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