Patisseries-Cake

Une irrésistible bûche mousse au chocolat et crémeux de marron, légère et ultra gourmande. Une recette facile et rapide idéale pour les retardataire ou les pressés comme moi ! Cette année je me suis prise à la dernière minute pour réaliser le dessert du réveillon. Je voulais un dessert simple et surtout léger et élégant. Le repas étant généralement copieux, ...

Cette bûche à la framboise est un biscuit roulé très simple et exquis idéal pour le goûter, les brunchs et même un dîner spécial et festif comme le repas de Noël ou le réveillon du nouvel an. Un biscuit roulé à la confiture de framboise est un gâteau visuellement très gourmand. Il est facile et rapide à préparer. La génoise ...

Cette tarte tatin aux canneberges est festive et haute en couleur ! Un dessert léger idéal pour clore un repas du soir, y compris Thanksgiving ou Noël. Des canneberges fraîches dont la saveur est rehaussée par les épices. Une tarte aux saveurs incroyables qui peut être servie seule ou avec du thé ou du café. Vous pouvez la garnir de ...

Une incroyable tarte aux figues avec une irrésistible croûte sucrée, recouverte d’une crème d’amande, et des figues fraîches délicieusement confites et juteuses parsemée d’amandes grillées. Une belle façon de profiter de la saison des figues accompagné d’une tasse de thé. Tarte aux figues et crème d’amande Lorsque les figues sont de saison, la tarte aux figues est le dessert incontournable. ...

Un flan pâtissier ou flan parisien, simple, riche en goût, saveur vanille et parfait pour toute occasion. Un dessert français idéale pour clore un repas léger ou pour un café entre amis. Flan parisien sans pâte, la vraie recette de Michalak Le Flan Pâtissier, également connu sous le nom de flan parisien, est une incroyable tarte à la crème, il ...

Cette recette de pain d’épices regorge de saveurs réconfortantes grâce aux épices et au miel. Un pain d’épices alsacien simple à réaliser qui nous rappelle des souvenirs d’enfance et idéal à l’heure du goûter. Le pain d’épices alsacien Ce pain d’épices classique alsacien est une recette simple, rapide et facile à préparer. L’ajout de farine de seigle est traditionnel et ...

Quoi de mieux qu’un bon dessert frais et fruité, ce clafoutis aux abricots riche et crémeux à la saveur subtile de lavande. C’est le meilleur que j’ai testé ! Une recette facile et inratable, composée de lait, oeuf, poudre d’amande, lavande ainsi que des abricots frais et bien mûrs. Ce clafoutis est vraiment rapide à préparer et sans prise de ...

Ces chaussons printanier à la saveur acidulée de la rhubarbe sont magnifiquement gourmands, idéalement servis pour un goûter ou un petit-déjeuner.   Chaussons à la compote de rhubarbe Je prépare souvent des chaussons aux pommes un classique de la pâtisserie mais je ne pense jamais à varier les fruits, et puisque c’est la saison de la rhubarbe j’en profite pour ...