Quoi de mieux qu’un gâteau à la clémentine et plus précisément à la clémentine avec une texture moelleuse à souhait. Un cake aux saveurs méditerranéennes à base d’huile d’olive et graines de pavot. Il est léger et idéal pour clôturer un dîner copieux. Mais il sera aussi très apprécié pour un goûter ou un brunch. L’ajout du glaçage est juste ...
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Gâteau façon Raffaello à la noix de coco
Ce gâteau à la noix de coco façon Raffaello réalisé avec des ingrédients soigneusement sélectionnés : un gâteau des anges ultra moelleux garni d’une ganache chocolat blanc et noix de coco de flocons de noix de coco sans oublier des truffes noix de coco est inspiré des fameux bonbons Raffaello. Gâteau Raffaello pour anniversaire Si comme moi vous aimez les ...
Lire la suite...Cake aux fruits confits de Noël
Ce cake aux fruits confits est un classique en cette saison de l’année idéal pour accompagner le thé, un gâteau de Noël généreux en fruits secs et raisins secs et parfumé à la vanille de texture moelleuse très facile à réaliser en forme de cake ou de couronne. Cake aux fruits confits de Noël Le gâteau aux fruits confits est ...
Lire la suite...Cake moelleux au pralin maison
Cake moelleux La dernière fois j’avais préparé du pralin maison pour le gâteau d’anniversaire de ma petite Lylou et il me restait une bonne quantité. N’ayant rien pour le goûter j’ai décidé de préparer un cake moelleux au pralin maison, je dirais un cake marbré vanille et praline. La recette est hyper facile à realiser, j’ai utilisé des moules à ...
Lire la suite...Gâteau au beurre et sa sauce a la grenade
Un gâteau au beurre moelleux à souhait que nous avons vraiment apprécié, ce gâteau est à base de babeurre (lben) ainsi que de semoule de maïs blanche servi accompagné d’une délicieuse sauce à la grenade. Gâteau au beurre et semoule C’est la saison de bons desserts réconfortants accompagnés d’un bon thé aux fruits, un gâteau réalisé aussi bien l’été que ...
Lire la suite...Croustade aux pommes (facile et rapide)
La croustade aux pommes une recette facile et rapide à realiser, une idée de goûter pour les enfants ou les convives composé d’un minimum d’ingrédients : 2 pâtes feuilletés, des pommes caramélisées au sirop d’érable et le tour est joué. Un dessert idéal pour clôturer un repas en famille ou entre ami que je réalise souvent car je trouve la ...
Lire la suite...Number cake au chocolat pour gâteau d’anniversaire
La semaine dernière s’était l’anniversaire de ma fille Layla, et sans grande surprise sur son age étant mentionné sur le number cake, elle a fêté ses 12 ans ……comme le temps passe vite !!. J’ai opté pour un gâteau le number cake version chocolat au lait et noir, décoré de chocolat kinder, macarons aux framboise, pistaches et café et des ...
Lire la suite...Moelleux au chocolat blanc et citron
Si vous êtes à la recherche d’un dessert très simple je vous propose ce gâteau moelleux au chocolat blanc parfumé au citron, facile mais tellement savoureux, une idées goûter pour les enfants servi nature trempé dans une tasse de café ou thé, accompagné d’un coulis de cerise ou garni d’un glaçage royal il sera parfait !. Gâteau moelleux au ...
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