Recette Paris Brest facile Le Paris Brest un classique de la pâtisserie française une recette composée d’une pâte à choux en forme de couronne et fourrée à la crème mousseline pralinée le tout saupoudré d’amandes effilées. La recette que je vous propose est à base de crème au beurre au pralin maison. La forme en couronne du paris Brest représente ...
Lire la suite...Patisseries-Cake
recette Carrés au citron
Recette Carrés au citron facile Voici un dessert qui ne me laisse pas indifférente, car comme vous le savez j’adore le petit goût acidulé du citron. Une recette facile et gourmande des carrés au citron totalement irrésistibles, depuis un moment que je désirais la tester. Alors pour l’anecdote au moment de sortir le plat du four je me suis aperçu ...
Lire la suite...Recette Gâteau Marbré chocolat et lait concentre sucré
Quand j’ai vu le gâteau au lait concentré sucré de ma chère Claudine je l’ai mis dans mes favoris j’ai choisi de réaliser une recette de gâteau marbré au chocolat en y incorporant dans un tiers de la pâte du cacao en poudre. Une recette facile à préparer oeufs, farine, beurre et lait concentré sucré sont les composants de ce gâteau. ...
Lire la suite...Gâteau aux pommes sans beurre
C’est la saison ou l’on apprécie le plus les pommes, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recette, comme ce gâteau aux pommes sans beurre et sans aucune matière grasse moelleux et spongieux. Un gâteau composé de farine, oeuf, sucre, noix et cannelle. Gâteau aux pommes sans beurre J’ai déjà proposé le gâteau sans oeufs aux pommes qui ...
Lire la suite...recette gâteau moelleux nature
Testez ce gâteau ultra moelleux au beurre et nature recouvert d’un glaçage vanille et parsemé d’amandes effilées une recette qui plaira aux petits et aux grands idéale pour le goûter accompagné d’un bon thé. Un gâteau sans beurre en plus des ingrédients de base (farine, oeufs et sucre) il est composé de babeurre, crème sure et huile ce qui lui ...
Lire la suite...recette galette des rois à la frangipane
recette galette des rois à la frangipane Après la brioche des rois je vous avais promis la recette de la galette des rois à la frangipane pour l’Épiphanie qui est prévue le dimanche 7 Janvier, la recette est très simple si vous aimez la frangipane et le goût des amandes alors cette galette des rois est pour vous sinon si ...
Lire la suite...Bûche au Ferrero Rocher, glaçage miroir
Bûche au Ferrero Rocher, glaçage miroir Un dessert irrésistible pour clôturer un repas du nouvel an une bûche au ferrero rocher et son glaçage miroir, cette bûche est légère en bouche composée d’un croustillant Pralinoise et crêpes dentelles, une mousse au chocolat ferrero rocher et recouverte d’un glaçage miroir au chocolat. On peut accompagner cette bûche d’une crème anglaise puisqu’elle ...
Lire la suite...Le Molly cake, gâteau pour layer cake
Le Molly cake est un gâteau à étage assez haut utilisé dans le cake design comme le layer cake dans des évènements particuliers tels que les mariages, anniversaires, fiançailles etc..un gâteau léger et sans beurre, garni de crème au beurre ou de pâte à sucre il émerveille les convives. Le Molly Cake, gâteau pour layer cake Le Molly cake est assez ...
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