pomme de terre Archives | Le Blog cuisine de Samar
Accueil » Tag archives : pomme de terre

Tag archives : pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

   Croquettes de pomme de terre De délicieuses croquettes de pomme de terre facile a realiser, des pommes de terre, du poulet, fromage râpée oeuf et quelques épices qui sont ensuite roulées dans une chapelure et frit.  J’avais commencé à façonner les croquettes de pomme de terre sans oeuf mais la préparation commençait à s’effriter dans l’huile de friture j’ai ...

Lire la suite...

Salade de pomme de terre à la grecque

Je vous emmène en Grèce avec cette Excellente salade de pomme de terre façon grecque facile et vraiment rapide à preparer. Pomme de terre, oignon rouge, céleri, olive Kalamata, feta, herbes fraîches, vinaigrette on mélange le tout et votre déjeuner est prêt en moins de 30 minutes. Salade de pomme de terre à la grecque Nous avons adoré cette salade. J’ai ...

Lire la suite...

Pommes de terre tapée à l’ail, huile d’olive et piment

Une bonne recette de pommes de terre tapées à l’ail et huile d’olive (ou pommes de terre frappées) qui constituera un bel accompagnement à vos grillades, rôtie, poisson, poulet etc..Une recette très facile à realiser parfumée à souhait aux herbes de Provence, piment et ciboulette. Pommes de terre tapée à l’ail, huile d’olive et piment Je réalise souvent des pommes de terre en accompagnement que ...

Lire la suite...

Chtitha Batata (ragoût de pomme de terre sans viande)

Chtitha Batata qui signifie en dialecte algerien ragoût de pomme de terre ou encore djwaz batata à base de sauce rouge et parfumé au cumin. Un plat économique algérois, simple, express, végétarien et surtout savoureux que ma mère nous préparait souvent pour le dîner. Recette Chtitha batata ou ragoût de pomme de terre sauce rouge Batata chtitha ou batata jwaz est ...

Lire la suite...

Pomme de terre à la charmoula / batata mchermla

Pomme de terre à la charmoula / batata mchermla Pomme de terre à la charmoula ou Batata mchermla un plat à base de sauce Chermoula ultra savoureux très simple à preparer et parfumé à souhait qui se déguste tiède ou froid, personnellement je le sers en entrée froide l’été et tiède l’hiver. J’ai préparé pour le repas de ce soir batata mchermla ...

Lire la suite...

pommes Dauphine maison

pommes Dauphine maison Les pommes Dauphines, maman nous les préparait souvent durant les fêtes de fin d’années accompagnées d’une bonne viande au four. Je vous propose la recette de famille celle de maman. A l’époque je m’occupais de les faire frire, pendant que maman préparait le gigot. Pour ma part j’accompagne les pommes Dauphine maison de rôti de filet mignon ...

Lire la suite...

Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience. Accepter en cliquant sur le bouton 'Accepter'.