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C’est la saison ou l’on apprécie le plus les pommes, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recette, comme ce gâteau aux pommes sans beurre et sans aucune matière grasse moelleux et spongieux. Un gâteau composé de farine, oeuf, sucre, noix et cannelle. Gâteau aux pommes sans beurre J’ai déjà proposé le gâteau…
Testez ce gâteau ultra moelleux au beurre et nature recouvert d’un glaçage vanille et parsemé d’amandes effilées une recette qui plaira aux petits et aux grands idéale pour le goûter accompagné d’un bon thé. Un gâteau sans beurre en plus des ingrédients de base (farine, oeufs et sucre) il est composé de babeurre, crème sure…
recette galette des rois à la frangipane Après la brioche des rois je vous avais promis la recette de la galette des rois à la frangipane pour l’Épiphanie qui est prévue le dimanche 7 Janvier, la recette est très simple si vous aimez la frangipane et le goût des amandes alors cette galette des rois…
Des biscuits sablé parfumés à la vanille croustillants et légers que ma fille a réalisé en décorant quelques uns de glaçage, une recette économique et facile qu’elle a pioché sur un site américain qu’on appelle les sugar cookies ce qui signifie des biscuits au sucre très appréciés par les petits et les grands. Ils sont…
Je pense que ça sera les derniers biscuits de Noël avant de passer aux idées Apéro dînatoire et desserts de fête de fin d’année, je proposerais probablement une brioche de noël si le temps me le permet. Ces biscuits de Noël alsaciens sont parfumés aux épices recouvert de glaçage et décorés de perles une idée…
Idée Cadeau gourmand à faire soi-même (DIY) Voici quelques recettes d’idées cadeaux gourmands pour les fêtes qui approchent à grands pas. De la confiture maison, des biscuits à offrir, l’incontournable pain d’épices et sans oublier brioches.
Je partage avec vous les derniers biscuits de Noël les bredele ou butterbredele (petits fours au beurre) des petits gâteaux pur beurre croquants et fondants à la fois une recette économique à base d’ingrédients de base farine, beurre, sucre, vanille et oeuf. Joliment emballés ils feront un beau cadeau gourmand. Butterbredele ou bredele alsacien au beurre…
Des petits biscuits de Noël aux noisettes en forme de Fer à cheval très populaires de texture sablée, pour le goûter accompagnés d’un bon chocolat chaud c’est parfait !!. Bredele Fer à cheval aux noisettes Je vous ai proposé une belle panoplie de Bredele les années précédentes, cette année un peu moins mais j’essaierais de…
La patate apporte non seulement de la couleur à ce velouté mais aussi de la saveur, une soupe crémeuse au goût subtile de gingembre garni d’amandes effilées et d’aneth. Les recettes à base de patate douce sont multiples, pour le dîner j’aime bien préparer des soupes en entrée ou en plat principal et ce velouté de patate…
Torta caprese au citron et chocolat blanc Je vous emmène en Italie avec cette délicieuse torta caprese au citron chocolat blanc et amandes un délicieux gâteau italien sans gluten aux amandes, chocolat blanc râpé et citron à base d’huile d’olive mais que j’ai pour cette fois remplacé par du beurre fondu. Un gâteau au citron irrésistible…
Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j’ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d’amandes effilées arrosé de caramel beurre salé c’est une pure gourmandise à l’heure du goûter ou pour clôturer un bon repas. Je prépare souvent des gâteaux et tarte aux pomme, vous trouverez…
Comme à chaque année pour célébrer la naissance de notre prophète on prepare plusieurs plats et pour accompagner le thé on prépare la Tamina (ou ce qu’on appelle aussi dans certaines régions takneta) zrira, rfiss etc.. chaque région sa spécialité, ma mère nous préparait Tamina que j’apprécie beaucoup. Recette Tamina du Mawlid nabawi On prépare généralement…