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Gâteau invisible aux pommes

Un gâteau invisible aux pommes ultra simple à realiser composé des pommes fondantes en bouche, j’ai apporté une petite touche croquante en le parsemant d’amandes effilées arrosé de caramel beurre salé c’est une pure gourmandise à l’heure du goûter ou pour clôturer un bon repas.

Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes

Je prépare souvent des gâteaux et tarte aux pomme, vous trouverez sur mon blog un index qui regroupe toutes les recettes aux pommes que je mets à jour régulièrement. Il y a un gâteau invisible aux pommes que je n’ai jamais testé et je le vois souvent passer sur la blogosphère, qui nous vient à l’origine de Eryn ici.

Eryn a utilisé des poires et des pommes, pour ma part je n’avais que des pommes dans mon panier à fruits. Une recette super simple mais tellement gourmande, les pommes sont fondantes en bouche, j’ai accompagné ce délicieux gâteau aux pommes de caramel beurre sale maison.

Gâteau invisible aux pommes
Recette Gâteau invisible aux pommes

Préchauffer le four à 200 C.

Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et le sel.

Dans un second saladier, battre les oeufs et le sucre roux.

Ajouter le beurre fondu, le lait, puis l’arôme vanille.

Incorporer le mélange du premier saladier à cette préparation.

Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Arroser de jus de citron pour que les pommes ne noircissent pas.

Disposer les pommes dans un moule beurré et fariné. Je saupoudre de cannelle.

Verser la pâte sur les pommes  et enfourner pour 30 minutes.

A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace. Et si désiré napper de caramel beurre salé.

Enjoy !

Gateau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes facile

Gâteau invisible aux pommes

Auteur : Samar
4.75 de 20 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat gateau
Cuisine Française
Portions 4

Ingrédients
  

  • 3-4 belles pommes Golden
  • 2 oeufs
  • 100 ml de lait
  • 70 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 20 g de beurre fondu
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 c-a-soupe d'arôme vanille
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 200 C.
  • Dans un saladier , mélanger la farine, la levure et le sel.
  • Dans un second saladier, battre les oeufs et le sucre roux..
  • Ajouter le beurre fondu, le lait, puis l’arôme vanille.
  • Incorporer le mélange du premier saladier à cette préparation.
  • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles. Arroser de jus de citron pour que les pommes ne noircissent pas.
  • Disposer les pommes dans un moule beurré et fariné.
  • Verser la pâte sur les pommes et enfourner pour 30 minutes.
  • A la sortie du four laisser tiédir avant de démouler.
  • Saupoudrer de sucre glace. Et si désiré napper de caramel beurre salé.
Vous avez testé la recette ?Mentionnez @mes_inspirations_culinaires ou taguez #mesinspirationsculinaires!
Gâteau invisible aux pommes recette facile
Gâteau invisible aux pommes recette facile et rapide

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74 commentaires

  1. Salam samar.

    On aime bcp les pommes ds les gâteaux chez moi savoureux et parfumé. Eryn était parmi les tous premiers blogs que je visitais régulierement il ya quelques années. Le temps passe..

    Bises merci

  2. 5 stars
    Trop beau! Tout ce que tu fais est toujours magnifique et gourmand,. J avais laissé un commenta ire hier sur le moelleux aux épices , étonnée de ne pas avoir la quantité de miel, je vois que tu l as rajoutée mais j ai du faire une fausse manœuvre en envoyant le com…bisous et belle fin de semaine

    1. mille merci ma belle j’espere que tes vacances se sont bien passes 🙂
      j’ai reçu tellement de message pour la quantité de miel ou avais-je la tête 🙂
      je pense que ton commentaire doit encore être dans la modération
      bisous

      1. Merci beaucoup, je vais voir pour te suivre. J’aime beaucoup tes recettes 😍

  3. 5 stars
    C’est un gâteaux que j’ai fait dans mes début de blog ! Il est merveilleusement bon ! Le tien est sublime avec les mandes ajoutées ! gros bisous samar

  4. 5 stars
    Il est superbe ton gâteau Samar excellent accompagnement avec le caramel au beurre salé maison c’est tellement meilleur !!! J’adore ta recette c’est un régal, merci gros bisous, très bon dimanche 😗

  5. 5 stars
    Bonjour Samar

    Je le vois également beaucoup sur le net ce gâteau invisible aux pommes. A tester car il a l’air vraiment délicieux et cela changera de mon traditionnel gâteau aux pommes, que nous fessait ma maman.
    Bon dimanche
    Bisousss

    1. coucou Isabelle
      effectivement ca change du traditionnel j’adore les gateaux aux pommes on peut le faire aussi avec des poires
      bisous et bon dimanche

  6. 5 stars
    Bonsoir Samar ,

    Auj j’ai essayè cette recette mais malheureusement je n’ai pas utilisé comme tu le préconises la pomme golden mais la granny ( parce que je n’avais que ça à la maison!). Eh bien j’ai eu tort!!! Le gâteau est réussi mais un peu acide! Parce qu’en plus j’ai utilisé 5 pommes…Donc à refaire avec des goldens👍
    J’ai aussi préparé la crème dessert à la vanille façon danette: trop bon…
    Merci encore Samar et bon courage pour tout ce que tu fais😘

    A très bientôt

    1. Bonsoir mon amie !
      comment vas-tu j’espere qu’il ne fait pas tres froid dans ta region ! Aie desolee pour le gateau c’est vrai qu’il y a des pommes plus acides que d’autres
      Ahh la danette je la prepare souvent a mes filles parfois vanille parfois chocolat loll
      grosse bise ma belle

      1. On a eu très froid les semaines dernières mais là le temps commence à s’adoucir..je n’ose même pas te dire quelles températures il fait ici, tu vas me dire mais il fait chaud!!! Mais je peux te dire que quand elles chutent nous ressentons vraiment la différence et nous avons froid❄️ Tu sais à Casablanca c un peu le climat d’Oran sauf qu’avec l’océan l’air est plus froid!!
        C vrai que cet hiver a été le plus dur depuis que je vis ici mais bon on va pas se plaindre c quand même mieux que des t° en dessous du zéro !!
        Gros bisous

      2. coucou mon amie !
        ah oui je me souviens qu’a ORan je portais le bonnet a la maison et le gros chandail aussi car il fait humide, ici parcontre cette annee franchement je touche le bois car on a eu juste 3 tempetes depuis le debut de l’hiver et on doit s’estimer chanceux car c’est surtout le matin ou c’est dur de deneiger la voiture pour accompagner les filles a l’ecole.
        bon bientot le printemps 🙂 le temps passe tellement vite
        grosse bise ma douce

  7. salut samar,
    j’adoree les pommes et ce n’est pas ca qui manque chez moi c’est jours ci, je prépare tous le temps des compotes pour mon petit garçon, et j’ai trouvé mon bonheur sur ton blog, est cette fois ci j’ai testé ce gâteau qui à fait l’unanimité.
    mecrcii pour tes délicieuses recettes, j’ai hâte de tester le moelleux aux pommes à la frangipane
    je m’excuse, je fait des copier/coller de tes recettes , j’espère que ccela ne te dérange pas.
    merciiii.

    1. Salut Hayat
      ah tu vas te regaler de tu moelleux a la frangipane il a eu beaucoup de succes tu verras 🙂 mille merci pour ta confiance habiba et tes clins d’oeil <3
      grosse bise

  8. 5 stars
    Coucou Samar 🙂

    Je dois dire qu’il est impossible de résister à un aussi beau gâteau 🙂 Avec ce nappage au caramel et ces amandes grillées qui apportent encore plus de gourmandise…. c’est tout ce dont on a besoin en ce moment ! Après les événements qui ont touché la France ce week end, il est évident que la vie continue, surtout que je n’ai pas été touchée directement…. mais nous sommes tout de même très bouleversés.

    Je te souhaite une belle journée 🙂
    A très bientôt
    Gros bisous

  9. 5 stars
    J’adore ce dessert et tu me rappelles que je n’en ai pas encore fait cette année… il faut que je remédie à cet oubli!!
    Bizz et belle soirée