De délicieux et moelleux pains de Houriat el matbakh de la chaîne fatafeat TV. Des petits pains en forme spiral super facile à préparer avec une mie filante et parfumés au thym. N’hésitez pas à les tester si vous êtes aussi fan des recettes de houriat el matbakh. Ces petits pains spiral sont les bienvenues…
Direction Amérique du Nord avec ces muffins au sirop d’érable et cranberries. Que des bienfaits pour notre corps. Le cranberrie le fruit le plus riche en antioxydants en fait un bon partenaire de la santé. C’est aussi une bonne source de vitamine C. Le sirop d’érable est une excellente source d’énergie mais attention…
Bonjour tout le monde ! Une délicieux pain brioché aux raisins secs et amandes, très simple à préparer et surtout délicieux, léger et moelleux. Une brioche parfumée à la cannelle et gingembre. J’avais déjà proposé des petites brioches au gingembre extra moelleuses, que nous avons beaucoup apprécié, alors quand j’ai vu cette recette je…
Voici un délicieux gratin de pâtes facile bien coloré que j’avais repéré chez mon amie Kathia, j’avoue que les couleurs de ce gratin m’ont en premier lieu attirés, et par la suite les ingrédients, champignons, poivron rouge, olives noires. Un gratin de fusilli parfumé au basilic, on se laisse transporter vers l’Italie en cette saison…
Les churros, ou chichis, évoquent tout de suite l’été : le soleil, la plage, le sable chaud… Bon, je m’arrête là — vu le froid dehors, on a surtout envie de s’évader un peu avec un goûter qui met du soleil dans l’assiette. Bonne nouvelle : cette recette de churros est très simple à préparer…
Je vous propose des petits pains délicieux qu’on a l’habitude de nous servir avant chaque repas dans une grande chaîne de restaurant italien. Ils sont généralement accompagnés d’huile d’olive assaisonnée. Ces petits pains sont badigeonnés de beurre et saupoudrés de poudre d’ail et d’une pincée d’origan. Bien sure les miens ne sont pas…
Légères, croustillantes à l’extérieur et délicieusement fondantes à l’intérieur, les meringues françaises font partie de ces petites douceurs intemporelles qui séduisent toujours. Pourtant, derrière leur apparente simplicité, elles demandent un peu de précision pour être parfaitement réussies. Si vous vous êtes déjà retrouvés avec des meringues qui craquent, brunissent trop vite ou restent collantes, rassure-vous:…
De savoureuses madeleines à l’orange, pour rester fidèle à moi-même, avec une jolie bosse. C’est la période des oranges alors profitez et mangez des oranges, elles sont pleines de vitamines et nous aide à affronter l’hiver glacial. Alors pour que les madeleines soient bien dodues, il faut laisser la pâte une nuit au frais,…
Direction le maroc avec ce délicieux tajine de poulet aux abricots et raisins secs fondant en bouche. Une sauce onctueuse qui sera encore meilleure le lendemain. Ce tajine est accompagné d’une bonne salade de carottes à l’aigre douce. Un plat mijoté à feu doux saupoudré en fin de cuisson de coriandre et garni d’amandes…
Les blinis, ces fameuses crêpes russes qui se préparent à partir d’un levain qu’on laisse gonfler avant de les enfourner, ça ressemble énormément aux pancakes et se préparent de plus en plus à la poêle. La farine de blé reste la plus populaire pour préparer les blinis même si on peut utiliser la farine de…
Ce plat de riz frit aux crevettes facile est meilleur fait maison que les plats à emporter — Une recette facile et rapide prête en 20 minutes!! Le riz fait maison a bien meilleur goût et beaucoup plus de savoureux !! La meilleure recette de riz frit aux crevettes Je vous ai déjà proposé la…
Le simit est un pain emblématique de la Turquie. Rond, doré, croquant à l’extérieur, moelleux à l’intérieur, il est surtout reconnaissable grâce à sa généreuse croûte de graines de sésame grillées. Souvent vendu par des vendeurs ambulants à Istanbul, le simit est l’en-cas préféré des Turcs, accompagné d’un verre de thé noir. Recette du…
