Un cake aux raisins secs à l’ancienne et au beurre idéal pour le goûter ou le petit déjeuner. Un gâteau riche en saveur et surtout facile à préparer. Cake aux raisins secs (au beurre), recette facile Je prépare souvent le quatre quart breton mais parfois quand j’ai des raisins secs j’aime bien réaliser ce cake…
Pain viennois Une recette très facile de petits pains viennois aux pepites de chocolat que mes filles ont pris plaisir à déguster pour leur goûter et moi aussi d’ailleurs. De bons petits pains parfumés à la vanille avec la petite touche de pépites de chocolat, toujours pour faire plaisir à ma petite Lylou. J’ai apporté…
Une marinade pour viande super simple à réaliser, je l’ai utilisé pour du boeuf et s’était délicieux. On laisse mariner au frais au moins 2 heures. Une marinade composée de vinaigre de balsamique, de moutarde et de sauce Worcestershire. Mon mari me réclamait durant le mois de ramadan du boeuf avec une bonne sauce onctueuse….
La fin de semaine je n’ai pas trop envie de cuisiner, donc je me retourne vers des plats légers, faciles et rapides pour le souper. et cette fois j’ai voulu préparer des aiguillettes de poulet que nous avons fait griller. Le citron avec son goût acidulé yuuuumi apporte une belle saveur au poulet et la…
Envie de retrouver les saveurs authentiques du Maroc dans votre cuisine ? Rien de plus réconfortant que de préparer de délicieux sfenj, ces beignets marocains traditionnels qu’on déguste au petit-déjeuner ou au goûter, saupoudrés de sucre ou nappés de miel, accompagnés d’un thé à la menthe brûlant. Simples à réaliser, moelleux à l’intérieur et légèrement…
Bonjour tout le monde ! Pas de recette aujourd’hui mais par contre je voulais vous parler d’un robot révolutionnaire qui plaira aux femmes comme aux hommes j’en suis certaine. Durant l’été on apprécie se préparer de bons jus de fruits, smoothie, des glaces et même des soupes froides. Et durant le mois de ramadan je…
Bonjour tout le monde ! Une dernière série de gâteaux algériens à J-1 de l’Aid El Fitr 2013. De délicieux petits four aux cacahuètes enrobés de graines de sésame. Des gâteaux algériens très simples et économiques que j’ai réalisé à la dernière minute. On aura Besoin Pour 30 petits fours approximativement 1 tasse =…
Place à la boulange comme chaque vendredi ! et aujourd’hui de délicieux petits pains moelleux et légers aux graines de sésames auxquels je n’ai pu résister. Ces pains peuvent être farcis ou servir de sandwich. La mie est bien aérée. il faut dire que durant ce mois de ramadan on aime beaucoup tester de nouvelles…
Sablés aux graines de sésame Des sablés croustillants, super faciles et très rapides à préparer. On peut les réaliser à l’avance pour l’Aid El Fitr 2013 et les conserver dans une boite hermétique. Une recette qui a fait le tour de la blogosphère et qui nous vient de Madame Benberim. A la base on…
Un jus d’amande ou milkshake à la marocaine, facile et sain. Les amandes sont mélangées au lait et de l’eau de fleur d’oranger une pour saveur traditionnelle. Jus d’amande ou milkshake à la marocaine, recette facile Le jus d’amande ou milk-shake est une boisson très populaire au Maroc, en particulier pendant le mois de ramadhan, …
Mini quiche au thon / olive Des mini quiches super facile à réaliser pour les soirées de ramadan. Il faut dire qu’en ce mois sacré on aime énormément varier les plats et les entrées. Je vous propose pour cette fois des quiches au thon, olive et tomates. Une entrée vraiment rapide surtout si vous avez…
Tajine kefta aux olives Je vous propose aujourd’hui un plat de cuisine algerienne que je prépare très souvent, un tajine kefta aux olives que je faisais durant le mois sacré de ramadhan, et qui me vient de ma chère Salima du blog de c’est Salima qui cuisine, une recette testée et approuvée par toute la famille,…
