Un délicieux velouté de carottes et pomme de terre appelé potage Brighton. Une belle entrée réconfortante aux saveurs Britannique, composée de fromage cheddar et lait qui lui donne cette belle onctuosité. Cette soupe est simple rapide (moins de 30 minutes) et surtout savoureuse et réconfortante. Potage Brighton (velouté carottes et cheddar) En cette période de l’année il n y a ...
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Gâteau Renversé aux pommes caramélisées
Ce gâteau renversé aux pommes caramélisées est une recette que je réalise depuis des années maintenant. Il est fait d’ingrédients très simple pour créer un dessert incroyablement gourmand et réconfortant que tout le monde apprécie. Gâteau Renversé aux pommes caramélisées Un Irrésistible gâteau renversé aux pommes caramélisées ultra moelleux arrosé de caramel beurre salé. Une explosion de saveurs avec des ...
Lire la suite...Crêpes à la bière légères et moelleuses (sans alcool)
Les crêpes à la bière (avec ou sans alcool) bénéficient d’une pâte avec consistance légère et de texture moelleuse. Une recette très simple et sans sucre composée de farine, lait, beurre, oeufs et bière (sans alcool). Crêpes à la bière légères et moelleuses, recette sans alcool Après la galette des rois, laissons place aux crêpes de la chandeleur ! Je ...
Lire la suite...Poulet Teriyaki maison
Poulet Teriyaki maison Direction l’Asie avec recette de poulet Teriyaki maison facile et rapide qui est bien meilleur que celui que je commande parfois quand l’envie de manger asiatique nous prend. Une recette qui se prépare rapidement et qui peut dépanner pendant la semaine. Elle est composée d’ingrédients basiques tels que les épices, la sauce soja et les graines de ...
Lire la suite...Gâteau de crêpes au chocolat facile
Un gâteau de crêpes incroyablement gourmand à la ganache au chocolat légère et moelleuse j’ai choisi de réaliser pour la chandeleur. Une recette facile et ludique idéale pour un goûter gourmand ou pour clore un repas ! Gâteau de crêpes au chocolat facile Une ganache au chocolat légère et riche étalée entre des couches de crêpes et garnie d’un tourbillon ...
Lire la suite...Recette crêpes au nutella
Une pâte à crêpes légère à base de Nutella, facile et rapide garnie de fruits rouges ou de chantilly. Vous pouvez réaliser votre propre pâte à tartiner maison qui est plus saine. Une recette idéale pour le goûter ou le petit-déjeuner. Recette crêpes au nutella, pâte à crêpe au nutella® Bientôt la chandeleur et quoi de mieux qu’une bonne recette de ...
Lire la suite...Recette de crevettes à l’asiatique, gingembre et soja
Testez cette recette de crevettes sautées à l’asiatique tellement savoureuse et surtout rapide à préparer, moins de 15 minutes. Rehaussez avec de l’ail de la sauce soja et d’oignons verts. Recette sauté de crevettes à l’asiatique Un plat que j’ai préparé en début de semaine pour le repas du midi. Rapide et facile, les crevettes à l’ail et sauce soja ...
Lire la suite...La galette des rois franc-comtoise
Après la galette des rois et la brioche des rois pour fêter l’Épiphanie, voici la galette des rois franc-comtoise qui est différente de la galette des rois composée de pâte feuilleté et frangipane. Celle-ci est à mi-chemin entre le flan et la pâte à choux et est parfumée à la fleur d’oranger. Galette franc-comtoise Une galette franc-comtoise dont l’origine remonte ...
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