
Recette de bricks et boureks pour ramadan 2017
Recette de bricks et boureks pour ramadan 2017
Pour accompagner la soupe de ramadan voici une variété d’entrée et accompagnement des recettes de Bricks et bourek samoussa et briouate pour le ramadan 2017, je prepare souvent mes bricks à l’avance en grande quantité et les congèle pour le jour J il suffit tout simplement de les passer à la friture sans les décongeler ainsi ils garderont leur croustillant.
On peut utiliser les feuilles de brick qu’on appelle Diyoul ou encore de la pâte filo (ou Phylo ) qui est disponible dans les magasins turcs et arméniens aussi, pour ma part soit je prepare des boureks à la pâte fait maison qu’on appelle bourek Laadjine à l’ancienne comme le faisaient mon arrière grand-mère et ma grand-mère, ou alors quand je n’ai pas trop de temps devant moi j’achète les feuilles asiatiques. On peut aussi bien préparer les feuilles de diyoul ou feuille de brick fait maison c’est très simple j’ai déjà proposé une recette sur mon blog que vous retrouverez sur mon tableau ci-dessous.
Recette de bricks et boureks pour ramadan 2017
Pour plus de recettes de Ramadan 2017 consulter mon index (cliquer sur la photo)
- poulet
- viande hachee
- oeuf
- feuilles de brick
- feuille de filo
- bourek viande hachee
- brick au fromage
- bourek aux crevettes
- bourek laadjine
- samoussa
humm ! que des bonnes recettes Merci Samar ♥ Bon ramadan ♥
merciii Francoise c’est gentil <3
Merci que du choix et de bonne choses
bOnne journée
bises
de jolies recettes et un bon mois de ramadan
bonne fin de journée
Comme j’aimerais voirta table pendant le ramadan !! Tout est tellement appétissant !! merci ma samar de ce petit récapitatif gourmand ! gros bisous
Voici une jolie palette de bricks, il y en a des très belles je ne sais que choisir 😉 Un délice pour les yeux et les papilles.
Voila j’ai faim maintenant et je te souhaite un bon ramadan Samar !
mercii Seb pour tes souhaits
bise