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Gratin de raviolis a la sauce tomate, epinards et mozzarella

Gratin de raviolis a la sauce tomate, epinards et mozzarella

Gratin de raviolis a la sauce tomate, epinards et mozzarella

Un gratin de raviolis que j’avais envie de préparer depuis un moment déjà. Une recette très facile pour les journées très remplies et ou nous n’avons pas énormément de temps devant soi.

J’ai préparé ce gratin de raviolis dans les ramequins à crème catalane, car le midi il n y a que ma petite Layla et moi à la maison pour déjeuner, mais on peut tout aussi bien utiliser un grand plat à gratin.

Une sauce tomate fait-maison parfumée au thym ail et feuille de laurier le tout gratiné au fromage mozzarella. Une régal en bouche. Les raviolis sont à base d’épinards, fromage ricotta et romano. Ce sont bien entendu des ravioles du commerce 🙂

Les raviolis sont surgelés je les ai blanchit à l’eau bouillante quelques minute avant de les gratiner au four.

Gratin de raviolis a la sauce tomate, epinards et mozzarella

 

 

4.7 from 3 reviews
Gratin de ravioles a la sauce tomate, et mozzarella
Auteur: 
Type de Recette: Vegetarien
Cuisine: Italienne
Temps de Prep: 
Temps de cuisson: 
temps Total: 
Servir: 4
 
Ingredients
  • 1 paquet de ravioli (pour moi aux épinards et ricotta)
  • 1 boite de tomate entière
  • 1 oignons hache
  • 2 gousses d'ail
  • thym
  • feuille de laurier
  • sel, poivre
  • Basilic
  • Huile d'olive
  • Rondelles de mozzarella
Instructions
  1. Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à fond profond. Ajouter l'oignons haché et faire revenir jusqu’à ce qu'ils soit translucide.
  2. Ajouter les tomates mixées ainsi que l'ail haché. Laisser revenir quelques instants.
  3. Ajouter le thym la feuille de laurier. Saler et poivrer. Laisser cuire 15 min environ.
  4. Badigeonner un plat allant au four de sauce tomate.
  5. Déposer ensuite une couche de ravioles.
  6. Ajouter une couche de sauce tomate.
  7. Refaire la même procédure.
  8. Finir par des tranches de mozzarella.
  9. Enfourner jusqu’à ce que la surface soit gratinée.
  10. A la sortie du four saupoudrer de basilic frais.

Gratin de raviolis a la sauce tomate, epinards et mozzarella

Enjoy !

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À propos Samar

Maman de 2 filles, Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides et économiques. Une cuisine algerienne riche et diversifiée.

24 plusieurs commentaires

  1. Tout à fait le genre de plat que mon fils adore manger le soir ; d’ailleurs il ne comprend pas pourquoi en été on n’en mange pas XD bisous 🙂

    • mdrrrrr il a raison ! c tellement facile e trapide qd on n’a pas de temps devant soi ! et puis faut dire que je les achete toutes faites les raviolis loll
      grosse bise ma belle

  2. Ca fait longtemps que je n’ai pas mangé de raviolis et c’est bien regrettable ! quand je vois ce que tu en as fait, je me dit qu’il faut que je cours vite fait au supermarché pour prendre tous les ingrédients et t’imiter :)). Gros bisous Samar

  3. Wawww ca fait longtemps que je ne suis pas passée sur ton blog et je ne recois plus ta newsletter!!! j’ai raté plein de bonnes choses, notamment ce joli gratin qui donne bien envie!! biz!!

  4. une plat complet qui m’a l’air délicieux 🙂

  5. Hummm j’adore ce genre de gratin! Ca pemet de recycler les pâtes de façon originale!! Bises Samar!

  6. Il est tout beau ce plat, Samar. Je n’ai jamais fait de gratins aux raviolis. Tu me tentes beaucoup.
    Bisous ma belle
    Chrys

  7. Voilà un plat qui me régakerait! Bon week-end, bises!

  8. Coucou Samoura,

    hmm il donne envie ton petit plat, a la rentrée je pense avoir plus de temps j’espère! j’ai envie de reprendre les pâtes maison, ça fait un baie que je n’ai pas préparé et ça me manque hihi! Ceci dit je penserai bien a ton plat :)Gros bisous hbiba

    • coucou Assou !
      ah la rentree deja hihihi a peine si j’ai senti le temps passer on a l’impression de vivre the same day everyday loll les jours se ressemblent c’est fou 🙂
      grosse bise el habiba

  9. Un gratin parfaitement à mon goût dont je me régalerais ! A 9h du matin il me donne déjà faim !! 😀
    Bon samedi ma belle, bisous.

  10. Ton gratin doit être bien bon, ya tout ce que j’aime dedans !!!!!!!!!!!!!!!!!

  11. ça donne envie, joli plat !

  12. Voilà un bon petit gratin de raviolis qui nous enchante les papilles !
    bises ma belle
    sicacoco

  13. Coucou Samar !!!!

    Mmmm !!! ton gratin de raviolis est ultra gourmand 🙂 J’adore ça !!! J’aime beaucoup l’idée d’avoir ajouté des épinards, ce doit être un délice !
    Et présenté en portion individuelle c’est très sympa !

    Je te souhaite un très bon week end
    A très bientôt
    Gros bisous

  14. Salam Samar
    Hmmmmmmmm une recette qui me plait beaucoup !!!!! Allah yéhtek saha
    Bisous. Imane

  15. C’est super sympa cette idée ^^ je connaissais pas en gratin!
    et qu’est ce que j’adore les raviolis!

  16. Coucou Samar,
    J’ai pas encore ptit dejeuné et deja je suis prete a me mettre a table pour manger de ce délicieux gratin… on se régale a ta table mashaAllah! Bravo et merci du partage! bisous

  17. Comme il est appétissant ton gratin !

  18. Vous avez dues vous régaler avec ta petite Layla avec ce succulent plat, bises Samar, belle journée!

  19. Qu’il est gourmand ce gratin de raviolis. J’adore ça !!! Bisous gourmand ^^

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