Le gâteau impossible ou chocoflan est un gâteau mexicain à deux couches : une couche de gâteau au cacao dense et riche surmonté d’une couche de flan crémeux à la vanille recouverte d’une sauce caramel mexicain Cajeta !.   Le chocoflan mexicain Depuis le temps que je veux vous présenter ce chocoflan ou gâteau impossible !. Une recette d’origine mexicaine ...

Les madeleines sont si délicates, une version de madeleines salées aux tomates séchées et olives noire. Une idée de recette apéritif qui convient parfaitement pour les fêtes de fin d’année qui approchent. Madeleines salées, olives et tomates séchées J’adore les madeleines mais je ne pense jamais à la version salée, et pourtant c’est tellement bon et j’étais agréablement surprise de ...

Faire ses courses depuis son sofa c’est possible avec Leclerc !! surtout qu’au fil des années ça devient une tache pesante les journées chargées : les enfants à récupérer de l’école ou des activités extra-scolaire, la reprise du boulot et de la routine qui s’installe et le stress quotidien. On essaie de se décharger de quelques taches quotidiennes et entre ...

Une délicieuse et savoureuse paella aux fruits de mer, le plat le plus populaire d’Espagne. Il se distingue par sa richesse en ingrédients frais et sa préparation qui exige à la fois technique et passion. La paella de fruits de mer, en particulier, capture l’essence de la Méditerranée en invitant crevettes, moules, calamars, à se fondre dans le riz safrané, ...

Le minestrone est une soupe de légumes italienne copieuse à base de bouillon de tomate et de pâtes ou riz. Elle était traditionnellement préparée pour utiliser les restes de légumes. N’hésitez pas à incorporer des légumes de saison que vous avez sous la main. Ajoutez de la courgette, des haricots verts, c’est absolument délicieux. Vous pouvez réaliser cette soupe tout ...

Pâte de coings recette maison Après avoir préparé la gelée de coings il me restait la pulpe que j’ai récupérée afin de préparer la pâte de coings maison. Une recette facile mais assez longue à réaliser. En Algérie, on prépare beaucoup la confiture de coings !. Aux États-Unis, il m’est difficile de trouver ce fruit au marché, au pire à ...

Un potage de légume crémeux et sain, qui est tellement réconfortant et savoureux. C’est la soupe vers laquelle je me tourne quand je ne peux pas passer trop de temps en cuisine. Une recette facile à préparer et surtout nourrissante avec un goût totalement séduisant !. Recette de potage de légumes facile C’est le genre de potage que j’aime préparer ...

J’adore la betterave, alors quand vient le mois d’Octobre je réalise souvent des plats ou desserts à base de ce légume qui apporte une belle couleur naturelle fuchsia vibrante. Bien que la couleur mette en appétit, ce que j’aime dans la betterave c’est la texture et sa saveur terreuse, et je sais que ce n’est pas le cas de tout ...