Smoothie banane framboise aux gaines de lin

Je partage avec vous ce savoureux smoothie aux couleurs girly framboise et banane gorgé de vitamines, une recette saine : des fruits frais ou surgelés, du yaourt grec, du lait d’amande et des graines de lin. Ce smoothie aux framboises constitue un petit déjeuner parfait et idéal en toute saison.

Ce smoothie à la banane est délicieusement rafraîchissant, il est fait d’ingrédients simples et surtout ne demande que quelques minutes de préparation. Il est parfait au petit-déjeuner mais aussi pour le goûter.

 

Smoothie banane framboise aux graines de lin

Cela fait un moment que je n’ai pas partagé avec vous de recette de smoothie, non pas que je n’en prépare pas. Bien au contraire pendant les vacances ou l’année scolaire c’est souvent des smoothies bowl, des smoothies bicolores aux bleuets ou encore pudding au chocolat. Mais j’avoue que de bon matin il m’est impossible de prendre des photos. Exception faite pour la bonne cause du mois actuel avec Octobre Rose où j’ai préparé ce smoothie à la framboise et banane pour la collation et auquel j’ai incorporé des graines de lin puisqu’ils constituent un bienfait pour le corps.

Nous sommes de grands fan de smoothie, surtout pendant l’été quand il fait vraiment chaud. C’est frais, fruité et rapide !! alors pourquoi s’en priver.

Souvent je rajoute des épinards dont le goût est masqué par la saveur de la banane ou encore du kiwi. N’hésitez surtout pas à en ajouter à votre boisson, vous verrez que les enfants vont adorer.

Il y a quelques temps j’avais acheté des graines de lin que j’ai complètement oublié au fond du placard. J’ai profité de ce smoothie pour les ajouter dans ma boisson. Cela donne un délicieux smoothie antioxydant.

Les graines de lin sont un superaliment qui aide à la perte de poids. Elles sont aussi riches en fibre et contiennent des propriétés antioxydantes. Elles sont souvent ajoutées à des boissons comme les smoothies.

Ce smoothie aux framboises contient un large éventail d’ingrédients nutritifs qui regorge de vitamines, de fibres et d’antioxydants. Il n’existe pas réellement de recette type pour ce genre de boisson. Car souvent on y va avec le feeling et on complète selon les ingrédients disponibles dans le frigo. Je vous conseille toutefois de rajouter les liquides en dernier afin d’obtenir le crémeux souhaité d’un bon smoothie.

 

Les ingrédients qui composent le smoothie à la banane et framboise :

Fruits : framboises surgelées qu’on peut remplacer par des bleuets, fraises ou pourquoi pas un mélange de fruits des baies.

Banane : favorisez la banane surgelée elle permet d’apporter du crémeux. Si elle n’est pas disponible vous pouvez remplacer par du yaourt grec parfumé à la vanille.

Graines de lin :  c’est la première fois que je les utilise dans un smoothie. C’est riche en fibre et minéraux pourquoi s’en priver. Vous pouvez aussi remplacer les graines de lin par des graines de chia pour un regain de graisses et de fibres ou encore de l’avoine.

Lait : J’utilise souvent le lait d’amande qui a un goût neutre. Vous pouvez aussi le remplacer par du lait de coco qui ajoutera de la saveur et du crémeux ou encore du lait ordinaire pour plus de protéines.

Yaourt Grec : nature pour un supplément de protéines, ou parfumé à la vanille si vous n’ajoutez pas de banane.

Bon A Savoir :

Pour un bon smoothie, favorisez les fruits surgelés. On obtient ainsi une boisson fraîche et épaisse.

Ajoutez les liquides en dernier après avoir mixé les fruits pour contrôler la consistance du smoothie.

Pour d’autres smoothies voici quelques recettes :

Smoothie au concombre, pomme et persil

Le green smoothie : épinards, kiwi

Smoothie à la betterave

Smoothie fraise et banane au perles de tapioca

 

Comment faire un smoothie à la banane et framboise :

Pour commencer, on verse en premier dans un mixeur les fruits (banane et framboises surgelées).

On ajoute ensuite le yaourt et le lin. Puis on mixe jusqu’à consistance lisse.

Et en fin on verse le lait d’amande sans cesser de mixer.

On peut aussi ajouter le miel.

Et Servir aussitôt !

Enjoy !

 

 

Avec cette recette je participe au CMUM dont le thème du mois est Octobre Rose et les organisatrices sont  Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?

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Salades de pates froides