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Archives du jour: 19 janvier 2023

Mtabbal libanais (caviar d’aubergine au Tahini)

Mutabbal ou Mtabbal libanais est un caviar d’aubergine et Tahine de texture soyeuse au goût fumé et parfumé à l’ail et au citron. Ce dip est souvent confondue avec le Baba Ghanouj. Une recette incroyablement savoureuse et authentique que nous adorons préparer à la maison ! Mtabbal libanais ou Mutabbal Mutabbal est une recette très populaire du Moyen-Orient que je ...

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