Pour moi les canneberges riment avec Thanksgiving et les fêtes de fin d’année, j’adore réaliser des boissons sans alcool ou encore la fameuse cranberry sauce que je prépare chaque année et qui est toujours présente pour le dîner de fêtes. Pour accompagner un bon repas rien de mieux qu’un bon jus de canneberge ou comme on l’appelle jus de cranberry. ...
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Recette pommes au four, noix de pecan et raisins secs
De savoureuses pommes rôties au four farcies d’un mélange de noix de pecan et raisins secs, un dessert facile et rapide idéal pour clore un bon dîner de semaine. pommes au four, recette aux noix de pecan Les pommes au four, un dessert classique parfait pour l’automne facile à préparer et tellement parfumé aux épices chaudes telle que la cannelle ...
Lire la suite...Eau de Sassy, boisson détox ventre plat
Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de l’eau de Sassy qui est une boisson alcalinisante très efficace pour la perte de la graisse du ventre. Une eau détox très consommée aux États-Unis composée de quelques ingredients basiques très facile à préparer et conservée au réfrigérateur. Elle est bue tout au long de la journée. Qu’est ce ...
Lire la suite...Verrines mascarpone et framboises
De délicieuses et savoureuses verrines aux mascarpone et framboises, un dessert aux fruits rouges frais, léger et crémeux servi en verrines et réalisé en 20 minutes. Verrines mascarpone et framboises J’aime beaucoup les framboises, je prépare souvent des desserts à base de ce fruit comme ce gâteau au chocolat et dès que j’en vois sur les étals l’envie me prend ...
Lire la suite...Horchata maison, la boisson mexicaine au riz
Connaissez-vous l’horchata cette boisson très rafraîchissante, onctueuse et riche, elle est assez particulière car elle se prépare à base de riz. Une boisson authentique très populaire aux États-Unis et qu’on retrouve dans la plupart des restaurants mexicains. Elle est très facile à préparer et est parfaite pendant les grosses chaleurs comme le iced coffee ou le Frappuccino. Horchata maison, ...
Lire la suite...Le Iced Coffee, recette du café glacé américain
Le Iced Coffee appelé aussi café glacé américain, une boisson tant convoitée par les américains. On la retrouve un peu partout dans les petits cafés comme la fameuse chaîne Starbucks ou encore Dunkin’ Donuts. Elle se déguste glacé avec ou sans lait et beaucoup de glaçons. Un café glacé tellement facile à préparer chez soi et meilleur que celui du ...
Lire la suite...Mousse au caramel au beurre salé, recette facile
Mousse au caramel au beurre salé facile Une recette idéale pour clôturer un repas avec cette mousse au caramel au beurre salé qui a vraiment plu à mes enfants surtout ma petite Lylou qui est une grande amatrice de dessert et mousses. J’ai présenté cette mousse garnie de copeaux de chocolat au lait et de groseilles, elle peut aussi être ...
Lire la suite...Smoothie Bowl Fraises et Banane
Un smoothie bowl aux fraises et banane simple rapide et surtout un pur régal, du yaourt grec nature ou parfumé, des fruits surgelés ou frais, du lait, des glaçons (ou pas) et quelques fruits pour la garniture Kiwi, blueberries (bleuets) framboises etc.. ce que vous avez sous la main. Smoothie Bowl Fraises et Banane Le smoothie Bowl est le bienvenue ...
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