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Boissons-Desserts

Recette mousse au chocolat noir et crème de marrons

Une onctueuse mousse au chocolat noir qui séduira les convives avec sa touche de crème de marrons que j’ai servi dans des petits moules à cupcakes pour le coté festif et une touche d’élégance. Une recette qui nécessite 3 ingrédients seulement, parfaite pour clôturer un bon repas de Noel, dont chaque bouchée fond en bouche avec sa texture infiniment légère ...

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Café Latte au chocolat blanc

Un café latte au chocolat blanc délicieux et réconfortant comme au Starbucks, une boisson fait maison que nous avons pris plaisir à siroter pendant une journée pluvieuse. Recette Café latte chocolat blanc J’aime beaucoup les desserts au chocolat blanc que ça soit un gâteau moelleux, une glace ou une boisson. Cette boisson au chocolat blanc et notre préféré qui revient ...

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Crème brûlée au munster et figues entières

À la recherche d’une entrée ou idée apéritif parfait pour un dîner de Noël ou nouvel an ?? Voici une crème brûlée au munster et figues fraîches, un dessert classique de la cuisine française décliné en version salée de texture riche et crémeuse avec cette surface caramélisée tant appréciée. crème brûlée aux figues La crème brûlée classique est composée de ...

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Jus de canneberge (jus cranberry), recette maison

Pour moi les canneberges riment avec Thanksgiving et les fêtes de fin d’année, j’adore réaliser des boissons sans alcool ou encore la fameuse cranberry sauce que je prépare chaque année et qui est toujours présente pour le dîner de fêtes. Pour accompagner un bon repas rien de mieux qu’un bon jus de canneberge ou comme on l’appelle jus de cranberry. ...

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Recette pommes au four, noix de pecan et raisins secs

De savoureuses pommes rôties au four farcies d’un mélange de noix de pecan et raisins secs, un dessert facile et rapide idéal pour clore un bon dîner de semaine. pommes au four, recette aux noix de pecan Les pommes au four, un dessert classique parfait pour l’automne facile à préparer et tellement parfumé aux épices chaudes telle que la cannelle ...

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