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Salade de fraises aux noix et a la feta

Salade de fraises aux noix et a la feta

Salade de fraises aux noix et a la feta

Une autre recette de salade d’été après celle que je vous ai proposé au poulet, car en ce moment il fait très beau, on profite donc de belles journées avant le retour des grands froids hivernaux.

Une délicieuse salade aux fraises sur un lit de pousse d’épinard et laitue. Une recette parfumée  au vinaigre de balsamique à la framboise le tout saupoudré de noix et de fromage feta.

Une salade qui plaira aux adeptes de sucre-sale. 

Salade de fraises aux noix et a la feta Salade de fraises aux noix et a la feta

 

 

Salade de fraises aux noix et a la feta

Auteur : Samar
5 de 2 évaluations
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Salade
Cuisine Américaine
Portions 4

Ingrédients
  

  • fraises rincées et coupées en 4
  • des pousses d’épinard
  • un mélange de laitue
  • quelques noix concasses grossièrement
  • une poignée de formage feta
  • vinaigrette au balsamique
  • 1/4 tasse de vinaigre de balsamique a la framboise
  • 2 c-a-soupe de vinaigre blanc
  • 1 c-a-soupe de cassonade
  • 1/2 c-a-thé de sel
  • poivre
  • 1 gousse d'ail écrasé
  • 2/3 tasse d'huile d'olive

Instructions
 

  • Dan un bol, verser les 2 vinaigres, cassonade, sel et poivre ainsi que la purée d'ail.
  • Ajouter lentement l'huile d'olive tout en fouettant. Réserver.
  • Dans un saladier, arroser le fond de vinaigrette de balsamique.
  • Déposer un lit de pousse d’épinard et de laitue.
  • Ajouter les morceaux fraises.
  • Saupoudrer de noix ainsi que de fromage feta ou du fromage de chèvre.
  • Arroser de vinaigrette et servir frais.
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Salade de fraises aux noix et a la feta

Salade aux fraises

Enjoy !

entrees, ete, balsamique, sucre-sale, algerie, entree-froide, laitue

 

À propos Samar

Je partage ma passion pour la cuisine du monde entier. Des recettes faciles, rapides, saines et économiques. Une cuisine riche et diversifiée.

27 plusieurs commentaires

  1. merci pour cette salade elle est appetissante

  2. à tester les fraises version salée lol

  3. oui pourquoi pas??????frais surtout

  4. C’est frais et appétissant !

  5. Une belle salade haute en couleurs et en saveurs, je ne dis pas non ! bises !

  6. coucou samar! je parle de toi chez moi aujourd’hui!! bonne journée!

  7. elle est magnifique ta salade.. et pour connaitre les fraises dégustées ainsi, je valide!!! biz

  8. Elle est géniale ta salade. Originale et follement gourmande. Je n’ai jamais pensé à mêler feta et fraises. C’est tentant
    Bisous Samar
    Chrys

  9. Coucou Samar !!!

    Non seulement ta salade est superbe, mais en plus j’imagine les saveurs que ce doit être !!! Je connaissais l’association de la fraise et du fromage de chèvre, et je suis sûre qu’avec la feta ce doit être à tomber 🙂 Merci pour cette belle idée !!

    Bonne journée,
    A très bientôt
    Gros bisous

  10. Très estivale et originale cette salade, ça me plaît beaucoup !
    Bon mardi, bisous.

  11. 5 stars
    Ta salade est magnifique tant par les couleurs que par les saveurs sucré salé! mariage que j’affectionne beaucoup! des bisous

  12. Quelle belle & inspirante salade !!!
    Biz & bonne journée

  13. 5 stars
    J’aime l’idée de mettre du sucré dans les salades j’aime mettre des framboises par exemple :p
    Belle assiette!

  14. dommage qu’il n’y a plus de fraise dans le jardin car cette association me tente bien bizzz

  15. hummmm elle me plait beaucoup ta salade!!! gros bisous

  16. Une petite salade qui plairait beaucoup la maison. Des bisous et bonne journée

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