Recette Moka frappé
Une grosse chaleur ces derniers jours et une envie de se préparer une boisson glacée au moka surmonte de crème chantilly avant de se rendre à la piscine, car oui je suis fan du café. J’avais déjà réalisé un chocolat frappé à base de glace à la vanille fait maison qui était une vraie tuerie on s’était régalé ma fille et moi.
Ce Moka frappé est très rapide à réaliser mais il est préférable de s’y prendre à l’avance afin de préparer les glaçons à base de café et placer au congélateur au moins 2h. Le frappé se déguste très froid, une boisson désaltérante super gouteuse. On peut ajouter du caramel ou du sirop de chocolat.
Recette Moka frappé
Ingrédients
- 1 tasse de café fort
- 2 c-a-soupe de sucre ou selon le gout
- 2 c-a-soupe de lait
- 1 tasse et 1/4 de lait
- crème chantilly maison pour ma part
- 2 c-a-soupe de sirop de chocolat
Instructions
- Commencer par préparer les glaçons en mélangeant le café, 2 c-a-soupe de sucre ainsi que 2 c-a-soupe de lait
- Verser dans des bacs a glaçon et place au congélateur pour au moins 2 heures.
- Dans un blender verser le lait, le sirop de chocolat ainsi que les glaçons. Mixer jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Verser dans deux grands verres. Surmonter de crème chantilly et décorer de copeaux de chocolat si désiré ou de sirop de chocolat.
- Servir immédiatement.
Notes
1 tasse = 250 ml
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Enjoy !
boissons, etats-unis, ete, cuisine-rapide, chantilly, cafe , cuisine-facile
que c’est bon !
Le vrai Moka qu’on commande aux grands glaciers
C trop bon ca
oh ouiiii surtout quand il fait chaud 🙂
la boisson préférée de ma fille
Merci j’adore !!!
Hummm un bon rafraîchissement
:v :v :v
Hulm
rafraichissant
C’est le genre de boisson qu’on trouve à 4 €à Starbucks non ?! Mieux vaut le faire soit meme
Oui presque aussi bon 🙂
Un régal ce moka!
Même sans le soleil, j’en prendrais volontiers un grand verre !! J’adore le café (paraitrait que j’en bois trop !!) et avec une pointe de chocolat et de la chantilly, un très bon remonte moral pas trop calorique 🙂 bisous, bisous
hehehe moi aussi j’adore le cafe depuis toute petite 🙂
bise ma belle
mais c’est une tuerie ma belle ! bisous
roooh la la la gourmandise!!!! je me pame là ça me fait très envie!!!
miam miam! maison c’est meilleur et moins cher 🙂 bisousss
Le café est mon péché mignon J’adore tout ce qui est au café. Les gâteaux, les glaces les éclairs. MerciSamar
oui oui moi aussiiii depuis toute petite j’adore le gout du cafe et je prefere les gateaux creme au cafe mmmm 🙂
bise ma belle
coucou Samar
ici le temps s’est rafraîchi et je dois avouer que ça ne me déplait pas je n’aime pas les fortes chaleurs
même à cette heure-ci je boirai bien un de tes cafés frappés
gros bisous à toi et tes puces
Un vrai délice! Bonne soirée, bises.
Même s’il fait froid chez moi en ce moment, je prends avec plaisir et gourmandise, tout ce qui est frappé, moi j’adore 😉 ! J’en bois souvent quand je vais en Métropole et ça me manque… bisous Samar
coucou Lucie !
apparemment tout le monde se plaint du mauvais temps, ici cela a commence ce soir une grosse tempete et des degats a New York :((
grosse bise ma belle
Tes photos sont magnifiques et donnent envie malgré le froid du jour de siroter ce café frappé ! bon après-midi, bises !
Coucou Samar,
Est-ce que tu sais que je suis une fan de café?
Alors là tu fais mon bonheur, car c’est en fait un deux en un dessert et café à la fois.
Je suis sûre que c’est un pur régal.
Je te fais de grosses bises
A très vite
Chantal
ohhh oui je le sais hihihi
ma fille de 4 ans aussi est pareil que moi elle adore le cafe je sais que ce n’est pas bon pour les enfants lolll mais on se partage un verre 🙂
bise ma belle
J’adore:) Tes photos donne envie! bises
Coucou Samoura,
même avec ce temps pourri je n’hésiterai pas a me faire plaisir avec une bonne tasse de café surtout que j’ai reçu un bon colis de mon partenaire hihi! j’espère que tu vas bien !:)Grosse bise hbiba
coucou Assou 1
iwa b3atouna chwiya chta al youm chefti on avait une belle semaine et depuis ce matin il n’arrete pas de pleuvoir et les innondations incroyable heureusement qu’on habit les hauteurs de Boston, a new york la catastrophe.
bise el habiba
C’est une bonne idée par le beau temps qui revient, et ton moka frappé donne très envie ainsi présenté !
Bises.
quel régal pour les fans de café que nous sommes…envoie nous un peu de chaleur l’été boude la France et aujourd’hui encore il pleut déprimant :)… on se régale de tes superbes photos et de la chantilly…toujours maison chez nous aussi…bizzzzzzzzzzzzzzzzz
En grande fan de café, nul doute que cette boisson me plairait. Je devrais vivre aux States moi ! lol !!!
bisous ma belle
tu seras la bienvenu ma chere chrystel 🙂
bise
Trés sympa! bien rafraichissant!
hummmm ca a lair vraiment terrible j’essaierai bien tiens))
merci
bises
olala j’adore un délice, bises
Jamais goûté un café frappé! Là , avec de si belles photos, il est impossible de résister!
Bizz & belle soirée
Ohh lala moi ça me fait frémir les papilles!! même avec le temps de chien que nous avons ça me tente! !
bises
sicacoco
coucou Marie-claude !
ah ouiiii j’entends ca qu’il ne fait pas beau en ce moment je te rassure demain de gros orage ici aussi :((
bise ma belle
Avec de magnifiques photos comme celles ci , je n’y résiste pas 🙂 !
Avec la chaleur que l’on a enfin aujourd’hui je suis tenter. Avec la chantilly une vrai tuerie. Bises et belle journée, Jenny
Une recette que je mets de côté pour un prochain été torride:) car vraiment c’est pas top en ce moment. Bisous
de la fraicheur et de la gourmandise, j’adhère!!! gros bisous
hum un régal!
ça peut paraître surprenant, mais je n’ai jamais consommé de café frappé. Alors quand je vois cette tasse généreusement décorée de chantilly et de chocolat ça donne tout de suite très envie d’y goûter 🙂
Ici le temps n’est pas très estival 🙁
A très bientôt
Bisous !!
coucou Kathia !
ici aux states tu en trouves partout l’été et même l’hiver llol c’est vraiment bon !!
grosse bise ma belle