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Tag archives : biscuits de noel

Vanille Kipferl (Sablés à la vanille de Christophe Felder)

Vanille Kipferl (Sablés à la vanille fondant de Christophe Felder) Les Vanille kipferl ou bredele sont des petits biscuits de Noël d’origine autrichienne en forme de croissant mais on peut les façonner en losange agréablement parfumés à la vanille et enrobé de sucre glace, je prepare ces Kipferls en moins de 15 minutes ça serait dommage de passer a cote ...

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Biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne

biscuits étoiles de noël à la cannelle : Zimtsterne Après les demi-lunes à la vanille, on continue avec les Bredele de Noël et aujourd’hui je vous propose une savoureuse gourmandise des biscuits étoiles de noël à la cannelle qui nous viennent de l’Europe de l’est, à base de blanc d’oeuf. Ces biscuits ne contiennent ni beurre ni farine, après avoir réalisé ...

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Beignets de Panama Les Hojaldres

Beignets de Panama Les Hojaldres Direction l’Amérique Centrale plus exactement Panama à la découverte de leur culture culinaire, aujourd’hui je partage avec vous les beignets de Panama un délice traditionnel du Noël panaméen ce sont des Hojuelas ou Hojaldres une délicieuse pâtisserie frite c’est une pâte préparée à base de farine, levure, eau, oeuf et sucre très facile à preparer, elle ...

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Buche de Noël à la crème de marron (la buche rudolf le renne)

Buche à la crème de marron Pour faire plaisir a mes filles et les amuser je leur ai préparé une buche Rudolphe très sympathique, un biscuit roulé fourré à la crème de marron  {je remercie d’ailleurs Christelle du joli blog C’est maman qui l’a fait pour son beau colis } le tout recouvert d’une crème au café. La décoration est très ...

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Bonhomme en pain d’épices : recette Gingerbread men

Bonhomme en pain d’épices recette de Noël Mes filles, durant leur activités à l’école ont réalisé des biscuits Bonhomme en pain d’épices de Noël qu’on appelle ici les Gingerbread men, on  récidive l’opération à la maison afin de les décorer et les offrir comme cadeaux gourmand. Leur saveur me rappelle les biscuits lotus (speculoos), je n’ai pas résisté à la tentation ...

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Les doigts de fée aux amandes : recette facile

Les doigts de Fée aux amande : recette facile Une irrésistible recette de biscuits maison appelée les doigts de fée ou biscuits à la cuillère des douceurs que je réalise pour écouler mes blancs d’oeufs, pour plus de gourmandise je parsème la surface d’amandes concassées ou encore de pistaches un régal pour les papilles. Des biscuits doigts de Fée qui feront ...

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Bredele : Biscuits de noel décorés (flocons de neige)

Bredele : Biscuits de noel flocons de neige On continue avec les biscuits pour Noël et cette fois ce sont des Bredele, des petits-fours alsaciens qui sont présentés durant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits de noël flocons de neige se conservent dans des boites en métal et sont servis à toutes occasions durant la périodes des fêtes. La ...

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