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Ce parfait au kiwi, yaourt grec et granola est une explosion de saveur en bouche. Léger et fruité, un dessert sain idéal pour un délicieux petit déjeuner et surtout prêt en moins de 15 minutes. Il s’agit d’un dessert frais, totalement sans cuisson ! Vous pouvez utiliser tous les fruits que vous avez sous la…
Bientôt Pâques ! et qui dit Pâques dit chocolat ! On s’amuse souvent à réaliser des petits lapins, des oeufs en utilisant le moule à chocolat. C’est un moyen amusant et facile de surprendre les amis et la famille. C’est aussi une façon ludique de faire participer les enfants. Ils sont idéals emballés dans des…
Aujourd’hui une spécialité de la région de Poitou le Broyé qui est une grande galette au beurre, de texture croustillante et fondante en bouche. Une galette préparée dans les fermes de la région pour toutes les occasions : fêtes religieuses, familiale ou tout simplement pour le goûter. Comme son nom l’indique, la galette se mange…
Cette recette du moelleux au chocolat et aux noisettes est incroyablement gourmande ! Un gâteau léger à base de poudre de noisettes torréfiée qui apporte beaucoup de saveurs. Recette du moelleux au chocolat et aux noisettes Appel aux amateurs de chocolat ! Ce gâteau est pour vous, il est si simple et ne demande que…
D’origine française la Duxelles de champignon est une combinaison de champignons hachés très finement, d’échalotes et d’herbes. Ce mélange est ensuite cuit lentement jusqu’à évaporation totale du liquide et obtention d’une consistance pâteuse. Un condiment qui tient son nom du marquis d’Uxelles. Il est traditionnellement utilisé dans la préparation du boeuf Wellington. Mais aussi pour…
Ces petits gâteaux moelleux à la compote de pommes sont vraiment délicieux et gorgés de la saveur de la pomme cannelle et vanille. Une recette sans beurre facile et rapide à réaliser, idéale à l’heure du goûter. Moelleux sans beurre à la compote de pomme Des petits moelleux sans beurre à la compote incroyablement gourmand…
La crêpe à la farine de blé noir connue sous le nom de la galette bretonne ou crêpe de sarrasin, est un plat typique de la gastronomie bretonne fabriqué à partir de la farine de sarrasin. elle est consommée de différentes façons et s’accommode à diverse garnitures en plus d’être facile. Galette Bretonne (ou crêpe…
Un gâteau de crêpes incroyablement gourmand à la ganache au chocolat légère et moelleuse j’ai choisi de réaliser pour la chandeleur. Une recette facile et ludique idéale pour un goûter gourmand ou pour clore un repas ! Gâteau de crêpes au chocolat facile Une ganache au chocolat légère et riche étalée entre des couches de…
Cet irrésistible gâteau des anges léger comme un nuage et moelleux à souhait. Une recette à base de blancs d’oeufs seulement et peut être garnie de crème au beurre, de chantilly ou tout simplement saupoudrée d’un nuage de sucre glace et garni de fruits rouges. Gâteau des anges Un délicieux gâteau appelé Gâteau des Anges,…
Le gâteau marbré est l’un des gâteaux les plus simples et surtout les plus appréciés par les petits et les grands à l’heure du goûter. Le motif marbré fait toujours son effet auprès des enfants. Une recette facile et rapide à préparer, et pour plus de gourmandise je l’ai recouvert de glaçage au chocolat et…
Un gâteau ultra moelleux au mascarpone et fruits des bois, pas trop sucré, facile et rapide à préparer. Il est sans beurre et est composé d’ingrédients basiques. Il est excellent servi à l’heure du goûter. Gâteau au mascarpone moelleux Ce gâteau aux baies mélangées au mascarpone est extrêmement moelleux. Il est parfait comme gâteau du…
Galette des rois poires chocolat Une belle association de saveur cette galette des rois aux poires et chocolat réalisée pour l’épiphanie. Une version qui change de la galette traditionnelle classique à base de frangipane, pour le plus grand bonheur de tous. Mes filles et moi ne sommes pas très friandes de galette à la frangipane,…