La génoise est un incontournable pour de multiple pâtisserie, souvent utilisée comme base pour de nombreux desserts, dont le célèbre biscuit roulé. Léger, moelleux et délicatement sucré, le biscuit roulé est le favori lors des goûters en famille ou des occasions spéciales tel que Noël ou le nouvel an. Le biscuit roulé est très simple à réaliser et se compose ...
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5 Idées Recette de Bûches de Noël originales
Il n’y a pas de Noël sans bûche ! Elle demeure le dessert préféré pour clore le repas de Noël symbolisant la saison hivernale. Et pour émerveiller les convives, pourquoi ne pas leur proposer des bûches originales et créatives. Découvrez des bûches avec différentes saveurs et esthétiquement surprenantes qui transcendent la traditionnelle bûche. Les bûches de Noël Originales et surprenantes ...
Lire la suite...Crackers apéritif maison, idée apéritif de Noël
Une recette très simple de crackers apéritif fait maison parfumés à l’origan et au parmesan que j’ai réalisé pour le souper du nouvel an meilleurs que ceux du commerce et que je vous recommande avec des ingrédients de base. Les crackers sont toujours les bienvenues à l’heure de l’apéro, pour compléter une variété d’amuse-bouche, mais sont aussi appréciés pour accompagner ...
Lire la suite...Tarte tatin recette facile et rapide aux canneberges
Cette tarte tatin aux canneberges est festive et haute en couleur ! Un dessert léger idéal pour clore un repas du soir, y compris Thanksgiving ou Noël. Des canneberges fraîches dont la saveur est rehaussée par les épices. Une tarte aux saveurs incroyables qui peut être servie seule ou avec du thé ou du café. Vous pouvez la garnir de ...
Lire la suite...Que faire avec des pommes (64+ meilleures recettes de pommes)
La pomme est un fruit sucré et délicieux avec presque tout : salades, pâtisseries, gâteaux, biscuits et même des plats salés. L’automne le premier dessert qui nous vient à l’esprit est probablement la tarte aux pommes fraîchement sortie du four, des compotes de pomme ou un verre de cidre de pommes. Même si nous aimons certainement passer la journée à ...
Lire la suite...Les madeleines au potiron, recette d’automne
Si vous recherchez une délicieuse recette a base de potiron, testez ces petites madeleines ultra savoureuse pour accueillir l’automne. Accompagnées d’un bon Pumpkin spice latte c’est l’idéal en plus d’être réconfortant. L’arrivée de l’automne rime avec la courge, diverses variétés de citrouilles envahissent les étals. Parfois, j’achète de la purée de potiron déjà prête pour un gain de temps. Comme ...
Lire la suite...Recette du Gâteau au beurre ultra moelleux (avec ou sans rhum)
Cette recette de gâteau au beurre est super moelleux et arrosé d’un délicieux glaçage maison. Il est traditionnellement préparé avec du rhum mais peut également être réalisé sans alcool. Un gâteau avec une saveur unique grâce au beurre, mais aussi le sirop qui apportent beaucoup de moelleux ! Vous pouvez ajouter un soupçon de rhum. Recette du Gâteau au ...
Lire la suite...Chocolat chaud viennois maison comme à Vienne
Ce chocolat viennois est une délicieuse boisson chaude et réconfortante idéale pour les longues soirées hivernales qui ne vont pas tarder à pointer du nez. Les amateurs de chocolat seront ravis de la simplicité de préparation de cette boisson incontournable pendant les mois froids. N’hésitez pas à l’agrémenter de quelques copeaux de chocolat pour plus de gourmandise. Chocolat viennois facile ...
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