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Recette cookie de Cyril Lignac double chocolat Une autre recette de cookies qui s’ajoute à ma liste et ceux-la sont du chef Cyril Lignac qu’il a proposé dans son émission Tous en cuisine j’ai tout de suite eu envie de les tester surtout qu’a la maison on raffole de cookie et on trouve toujours une…
Recette tarte aux pommes à l’américaine Une recette de tarte aux pommes facile avec une croûte croustillante et une garniture fait maison aux pommes parfumée à la cannelle. Un dessert idéal pour clôturer une dîner ou tout simplement pour accompagner un goûter. La tarte aux pommes, un classique apprécié des petits et des grands surtout…
C’est le meilleur bundt cake aux myrtilles et citron que j’ai testé et pourtant j’en prépare souvent que ça soit au chocolat, citron ou aux fruits un gâteau moelleux au bon goût de beurre aux bleuets frais ou surgelés. Recette bundt cake américain aux myrtilles et citron Si je dois vous conseiller la meilleure recette…
Recette muffins américains Les fameux muffins américains de Jordan Marsh génereux, moelleux et à la surface croustillante grâce à l’ajout du sucre. Ces muffins ont fait la réputation du grand centre commercial Jordan Marsh qui abritait à l’époque un petite pâtisserie qui servait des rafraîchissants et entre autre des muffins, les fameux bluebbery muffins ou…
La madeleine on l’aime dans tous ses états mais des madeleines au Nutella ® c’est une première pour moi pourtant il y a toujours un pot de pâte à tartiner à la noisette qui traîne dans le placard, on obtient un coeur moelleux et une surface brillante sans parler de l’odeur des noisettes torréfiées au…
Une recette de yaourt fait maison et sans yaourtière ultra simple avec seulement 2 ingrédients : un pot de yaourt naturel et du lait on peut ajouter du sucre ou encore du lait en poudre. Je ne vous apprends rien en vous disant que le yaourt maison est bien meilleur et plus sain que celui…
Cette limonade maison parfumée à la lavande est une boisson rafraîchissante parfaite pour se désaltérer une recette qui ne prend pas plus de 5 minutes si vous avez en main le sirop de lavande. Une base idéale pour un Mocktail ou Cocktail. Limonade au sirop de lavande Je réalise souvent des boissons rafraîchissantes été comme…
On sait tous que la cuisson de la betterave est assez longue que ça soit au four ou en cocotte. Souvent quand on veut préparer une soupe, une salade, ou encore un plat on sait d’avance que cela va prendre 1 à 2 heures selon le mode de cuisson choisi. Les betteraves sont vraiment faciles…
Du jus de fraise maison désaltérant, rafraîchissant et énergisant avec seulement 3 ingrédients (Fraises, sucre et eau) pour bien démarrer sa journée. Une recette facile que ma fille nous a préparé en fin de semaine. La méthode est très simple comme toutes les boissons fait maison il suffit d’ajouter tous les ingrédients dans un blender…
Des idées de recette d’été qui vont vous accompagner tout au long des longues journées estivales, un façon de nous simplifier les vacances et de mieux profiter des soirées et sorties. Idées de dîners rapides pour les soirées d’été Après les idées de recette d’Automne et recette d’hiver je vous avais promis des recettes d’étés…
Rien de mieux qu’une bonne salade de fraises parfumée à la menthe fraîche en cette saison ou les fraises sont en profusion sur les étals. Servie pour clôturer un repas cette salade saura apporter une touche de fraîcheur. Salade de fraises à la menthe fraîche Cette salade de fraises et menthe est un dessert…
Sirop de menthe fraîche maison L’été je favorise souvent la préparation de boissons glacées à base de fruits, mais aussi du sirop fait-maison, comme ce sirop de menthe fraîche qui est très facile à réaliser. Si vous avez déjà planté de la menthe vous n’êtes pas sans savoir que ça pousse et se répand comme…