Recette Carrot cake americain Direction les États-Unis avec cette recette de Carrot cake un gâteau aux carottes râpées et aux raisins secs, la spécialité et le goûter préféré des américains et de mes filles par la même occasion. Le Carrot cake est un gâteau très facile à préparer on peut réaliser la base la…
Encornets farcis : recette facile C’est rare que je prepare une recette d’encornets farcis parcontre maman nous les préparait souvent avec des calamars frais j’adore l’odeur que dégage ce plat surtout quand on y ajoute la sauce tomate je me régale. La recette des encornets farcis que je vous propose est à base d’oignons, pignons,…
Recette de Cookies au chocolat Direction les States avec cette recette de cookies au chocolat facile à realiser et surtout rapide, croquants et moelleux vous vous régalerez autant que mes filles car quand il s’agit de preparer le goûter les week-end elles aiment se joindre à moi et mettre la main à la pâte surtout pour…
Recette Beignets facile de Conticini Bientôt mardi gras et quoi de mieux qu’une bonne recette de beignets maison une de Philippe Conticini au beurre calorique je vous l’accorde mais je vous la recommande car ces beignets sont légers et disparaîtront en un éclair. Comme Assia j’ai pris la moitié des ingrédients de la Recette de…
Bouchiar, matloua Mili galette moelleuse berbère Bouchiar (بوشيار) est une délicieuse galette berbère moelleuse à souhait connu sous le nom de Matloua Mili de la région Berbère d’Algérie comme la précisé mon amie Assia du blog Gourmandise assia chez qui je me suis inspirée les uns disent pain marocain d’autre galette algérienne. La pâte…
Sabayon aux fraises sans alcool recette facile Une délicieuse recette de sabayon aux fraises sans alcool et facile à preparer pour le plus grand bonheur des enfants, la vraie recette se fait avec du vin que je remplace par du jus d’orange une belle façon d’écouler les jaunes d’oeuf qui me restaient le jour ou j’ai…
Cookies moka et pépites de chocolat / éclats d’amande Bonjour tout le monde ! Des cookies moka et pépites de chocolat savoureusement parfumés pour les amateurs de café (comme moi), je suis toujours à l’affût de nouvelles recettes à tester pour le goûter, ces cookies sont différents de la version classique je rajoute des…
Ce gâteau renversé à l’ananas caramélisé est ultra moelleux et riche en beurre. Une garniture à l’ananas et aux cerises confites jus ajoute une saveur et une texture agréable au palais. Un classique à base d’ananas au sirop et cerises confites, servi retourné sur une assiette parfait pour toute occasion ! Gâteau à l’ananas renversé…
Génoise facile de choumicha Voici une recette de génoise (sans levure) ultra facile, aérée et légère de CHOUMICHA. Une recette ou l’on n’a pas besoin de battre les oeufs au bain-marie comme la recette déjà proposée ici. Cette génoise est facile simple et semble inratable il faut se munir d’un batteur électrique ou d’un…
Poulet à la Sauce provençale : Recette facile Direction la Provence avec cette délicieuse recette de poulet à la sauce provençale Un plat qui porte les Saveurs du Sud à base de tomate, d’herbes de Provence, d’olives et de pâte d’anchois qui je trouve relève agréablement le goût. Cette sauce provençale est exquise on peut l’accompagner…
cakes aux pommes à l’ancienne En cette période de l’année quoi de mieux qu’un bon cake aux pommes à l’ancienne une recette facile et tellement parfumée d’un mélange sucre brun et cannelle qu’on parsème sur la surface du cake avant de l’enfourner. Je prepare les gâteaux aux pommes pratiquement chaque semaine ! Que ça soit une…
Riz Aux Lentilles, Mjaddara libanais Direction le Liban encore une fois avec un plat végétarien à base de riz aux lentilles (Mjaddara ou Mujaddara) recouvert d’oignons caramélisés qui apporte un goût succulent a ce plat, ce pays qui nous fascine tant avec ces différents plats aux saveurs exquises tellement simples pourtant et ses Mezze à…
