Une délicieuse confiture de poires parfumée au gingembre, vanille ou cannelle, qui s’adapte à toutes les variétés de poires. Une recette facile à réaliser. Il suffit de peser les poires et de prendre la même quantité de sucre. Cette confiture de poire maison se compose de 3 ingrédients seulement : poires, sucre et jus de citron. Les épices sont facultatives ...

Les soirées se rafraîchissent de plus en plus, et les boissons chaudes et réconfortantes remplacent les boissons rafraîchissantes et remplis de glaçons. Ces boissons chaudes sont idéales pour les journées d’automne à venir. Boissons chaudes et réconfortantes d’automne La saison d’automne est magnifique avec les feuilles qui commencent à tomber, les pulls qui remplacent les t-shirts, les salades qui laissent ...

Vous trouverez certainement votre festin automnal parmi ces idées recettes composées de soupes, de ragoûts, risottos, desserts, tartes etc… Avec une sélection saisonnière de recettes d’automne réconfortantes, saines et parfaites pour les longues soirées fraîches. J’ai pensé à réaliser un index de quelques recettes d’automne sucrées ou salées. Une fois l’automne arrivé, place aux plats réconfortants. Je vous offre les ...

Le temps est à l’Automne et quoi de mieux que de préparer des plats réconfortants comme cette salade aux saveurs automnales à la courge butternut et du couscous perlé. Cette salade de couscous perlé est la recette automnale parfaite pour un repas rapide. Vous pouvez utiliser votre vinaigrette préférée pour assaisonner cette salade. Salade d’automne au couscous perlé et courge ...

Ces ailes de poulet cuites au four sont croustillants avec une chair tendre et fondante, une façon saine et délicieuse de se régaler ! J’adore les accompagner d’une sauces maison. Une recette très simple et savoureuse composée d’une marinade sucrée salée à la buffalo. Ailes de poulet au four à la sauce Buffalo Des ailes de poulets cuites au four ...

Voici une sélection des recettes simples et rapides à réaliser pour le goûter des enfants. Dès  leur retour de l’école, ils seront ravis de déguster un bon goûter fait maison. Je vous propose des recettes avec des ingrédients basiques en espérant que cela puisse être utile. C’est enfin la rentrée scolaire, et quel plaisir de revoir les enfants reprendre le chemin ...

Si vous êtes à la recherche des recettes pour liquider les jaunes d’oeufs, vous êtes à la bonne place. Des recettes savoureuses et les possibilités sont infinies. Dans la pâtisserie, certaines recettes ne demandent pas un oeuf entier mais seulement le blanc d’oeuf afin de faire des macarons, pavlova, meringue, amaretti, pour n’en nommer que quelques-uns. En conséquence, les jaunes ...

Amlou (en arabe أملو) est une sorte de beurre d’amande ou encore une pâte à tartiner 100% naturelle à base d’huile d’Argan, miel et amandes entières. Une recette qui nous vient du Sud du Maroc, plus exactement de la région de Sousse. Cette pâte à tartiner idéale pour le petit-déjeuner est riche en saveur, mais aussi en vitamines et protéines. ...