Petits pots de crème au chocolat (sans oeufs) D’irrésistibles petits pots de crème au chocolat d’une texture crémeuse à souhait qui se réalisent avec 2 ingrédients et surtout sans oeuf une recette très simple et rapide à préparer en un tour de main votre dessert est prêt il faudra seulement patienter qu’il refroidisse. Le chocolat et moi c’est une belle ...

Aumônière de crêpes aux pommes et caramel beurre salé En préparant le gâteau de crêpes pour la chandeleur il me restait quelques crêpes et au lieu de déguster en les garnissant de confiture ou ganache de chocolat j’ai choisi une façon plus élégante de les présenter des crêpes en Aumônière garnies de pommes et servi avec un caramel beurre salé. ...

Chocolat chaud espagnol épais, recette maison Un chocolat chaud à l’espagnole, comme à Madrid épais et savoureux. Une boisson idéale avec ce froid qui nous vient du nord et qui persiste. Je j’ai accompagné de pain aux raisins secs et gaufres. Le chocolat chaud maison est la boisson préférée des enfants ! Je leur prépare ce breuvage chaud après les ...

Voyage au Maroc et sa cuisine marocaine Le Maroc un pays influencé par plusieurs cultures arabes, berbères, mauresques, françaises, moyen-orientales, africaines méditerranéennes, et juives. Un peuple  hospitalier, chaleureux, ouverts et généreux, une invitation dans une maison marocaine est peut-être la façon la plus authentique de goûter des plats marocains. Au Maroc, certaines des traditions les plus savoureuses sont facilement accessibles ...

Le chiffon cake au citron vert, recette facile Le chiffon cake est à mi-chemin entre le Angel Cake (gâteau des anges) et le gâteau mousseline aéré à la fois riche, léger et tout à fait succulent. Ce gâteau est comme un nuage bien doré, parfumé au citron vert et arrosé d’un glaçage parfumé lui aussi au citron vert et parsemé ...

Gâteau au yaourt moelleux La dernière série des pommes et j’en aurais fini je pense avec les recettes aux pommes :). Il me restait 2 pommes et ma chère amie Assia m’a proposé sa recette de gâteau extra moelleux au yaourt et pommes, super facile et rapide à réaliser. A la sortie du four on arrose le gâteau d’un sirop ...

Une galette au sucre que je vous propose aujourd’hui qui est une tarte garnie de sucre et beurre, répandue dans les régions du Nord-Est de la France, en particulier dans les Ardennes. Il existe la version avec la pâte brisée mais celle que je vous propose c’est la briochée qu’on voit souvent dans les présentoirs des pâtisseries d’Ardennes. La galette ...

Comme vous l’avez compris ce mois-ci c’est notre chère Zika qui est marraine du 35 eme tour du jeu recette autour d’un ingrédient, un jeu lance sans prise de tête avec pour but de changer de la routine et découvrir par la même occasions de nouveaux blog et j’avoue ne pas regretter cette aventure car cela m’a permis justement de ...