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Gateaux Algeriens

Gâteau russe, pâtisserie algérienne

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Gâteau russe gâteau algerien Je suis certaine que les algériens qui me suivent doivent connaître cette délicieuse pâtisserie algérienne qui est le gâteau russe certains l’appelle les Castels, un gâteau algerien qui me transporte des années en arrière quand les jeudi après-midi on allait chez notre pâtisserie prefere acheter quelques mille feuille et les russes un régal pour les papilles. ...

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Gâteaux Algériens 2016 Traditionnels et modernes

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Gâteaux algériens 2016 Une sélection de gâteau algérien traditionnels et modernes pour fêter la fin du mois de Ramadan, des gâteaux algériens que nous présentons durant l’Eid el fitr qui seront accompagnés d’un bon thé à la menthe ou de café entouré de nos familles ou amis. Je vous propose une multitude de choix de gâteau sec, gâteaux au miel, ...

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Barquettes a la noix de coco {gateau Aid 2016}

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Des gâteaux algériens à la noix de coco très faciles à réaliser. Une pâte sablée à base d’amandes friable et moins cassante. J’ai adopté cette pâte qui m’a servi à préparer la tarte aux framboises ainsi que les tartelettes aux myrtilles. La préparation ainsi que la cuisson sont facile et rapide. On peut choisir d’utiliser des moule à tartelettes au lieu de barquettes le résultat ...

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Gateau Sec algerien Aid 2016

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Gateau Sec algerien Aid 2016 Une sélection de gateau sec pour Eid ou Aid El Fitr 2016 (عيد الفطر), mais pas que… des gâteaux super faciles et économiques à la portée de chaque famille. On peut remplacer les amandes par des cacahuètes ou noisettes et vice versa. Des gâteaux économiques a base de noix de coco ou tout simplement parfumées ...

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Griwech fleur de tournesol {Samira TV}

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Les Griwech, des gâteaux algériens préférés de mon mari, mais cette fois je les ai façonné sous de fleur de tournesol, hyper facile à réaliser ces gâteaux au miel régaleront la famille et les convives.. J’étais contente de découvrir cette façon de préparer les griwech chez mon amie Wafia, un blog riche avec toujours des recettes qui nous mettent plein la ...

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petits fours aux amandes et confiture de lait

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Des petits fours aux amandes entières réduites en poudre, un gain de temps pour moi surtout quand je suis pressée et qu’il me faut des petits gâteaux à préparer pour le goûter ou une occasion spéciale telle que l’Aïd ou les soirée ramadanesques accompagnés d’un bon thé à la menthe. Ces petits fours sont garnies de confiture de lait. Je ...

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Sablés rosace au chocolat / Stephane Glacier

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Une dernière gourmandise pour la forme, allez vraiment vraiment la dernière pour les fêtes de l’Aïd, … et pas que !. Des sablés au chocolat sous forme de rosace très jolis et chics qui nous viennent de Stephane Glacier, pour les amateurs de chocolat comme moi  :). Ces gateaux sont très rapide à préparer, d’ailleurs dès que je les ai ...

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