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recettes de Gateaux au chocolat

Mouskoutchou au chocolat

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Le Mouskoutchou au chocolat Voici un classique algérien qui ne met pas long feu a la maison, un gâteau au chocolat spongieux, léger et surtout facile à réaliser. Le mouskoutchou ou mouscoutchou est un gâteau que les algériens aimaient préparer pour accompagner un bon café. J’avais proposé le Mouskoutchou classique qui est aussi bon que la version chocolat. Si vous êtes ...

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Gateau magique au chocolat

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 Le gâteau magique qui a fait le tour de la blogosphere, je l’avais testé il y a 2 ans de cela, mes filles étaient petites à l’époque. Mais en le re-testant j’ai été surprise de voir que mes filles l’ont dévoré contrairement à moi. J’ai choisi la version chocolat pour ce gâteau magique. Ce gâteau après cuisson développera 3 couches un gâteau ...

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Outrageous Cookies {au chocolat} de Martha Stewart

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De petites gourmandises pour une pause café bien méritée, j’ai nommé les Outrageous chocolate cookies de Martha Stewart awtche trooop bon….. Je ne teste pas souvent les recettes de Martha Stewart même si j’aime tout ce qu’elle fait car je suis plus portee sur ce qu’elle propose comme idée pour la décoration. Une femme d’affaire qui a eu un très ...

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Brownie mousse au chocolat hyper gourmand

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 Un gâteau qui nous vient des états unis hyper gourmand a base de Brownie, recouvert d’une mousse au chocolat et surmonte de chantilly.. elle n’est pas belle la vie :). J’aime les gâteaux au chocolat, j’essaie donc de varier  les recettes. La base de brownie est sans oeufs, donc pour les allergiques au oeufs, on peut remplacer cette mousse au ...

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Gateau aux fraises, chantilly et chocolat

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  Un gâteau aux fraises super facile a réaliser, avec une onctueuse chantilly a la mascarpone. J’ai choisi non pas une génoise au chocolat mais le gâteau au chocolat Bellevue signé Christophe Felder. Un gâteau fondant, léger et sans beurre. On peut préparer le gâteau la veille et le décorer le jour J. Les fraises sont super gouteuses cette année, ...

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