Accueil » page 3

Archives du site

Recette patates douces au four

Une délicieuse et savoureuse recette de patates douces au four parfumées à souhait et agréablement assaisonnées d’herbes, épices et ail et arrosées d’huile d’olive ce qui leur donne une texture croustillante et fondante à la fois une explosion de saveur qui invite au voyage culinaire. Recette patates douces au four Je ne suis pas une grande fan de patate douce mais j’ai ...

Lire la suite...

Côtelettes d’agneau rôties au four, recette marocaine

Des côtelettes d’agneau rôties au four marinée à la marocaine oignons, ail, épices herbes et huile d’olive des saveurs qui embaument la cuisine pendant la cuisson de ces côtes. Pour Eid el Adha nous avons préparé entre autre des côtelettes d’agneau que nous avons accompagné de patates douce au four et d’une sauce tzatziki ainsi que sauce au poivron rouge. Les ...

Lire la suite...

Carottes glacées, recette facile

Des carottes glacées à la poêle au beurre et miel une recette facile mais tellement savoureuse elles constituent un accompagnement parfait pour une viande rôtie ou grillée ou encore du poisson etc… C’est la recette de notre cher Ricardo dont je suis fan. Ces carottes glacées au miel sont parfumées à souhait. Carottes glacées, recette facile Ricardo a choisi des petites ...

Lire la suite...

Boulettes Kefta aubergine feta et menthe

Boulettes Kefta aubergine feta menthe (recette palestinienne) Direction la Palestine avec cette recette de boulettes Kefta aubergine et feta une version végétarienne que j’avais réalisé pour le jeu Recette autour d’un ingrédient mais j’ai finalement proposé le cake salé aubergine mozzarella. La cuisine palestinienne est riche en saveur avec une belle variété de recettes à base de viande, poisson et légumes ...

Lire la suite...

Pomme de terre rôties à l’ail et thym, recette rapide

Des pomme de terre rôties à la poêle à l’ail et au thym un accompagnement idéal aux grillades, rôties, brochettes. Une recette facile et rapide prête en 20 minutes. Pomme de terre rôties à l’ail et thym Je devais preparer des pomme de terre rôties au four mais l’été on favorise les recettes faciles mais surtout rapide en évitant au maximum d’allumer ...

Lire la suite...

Pommes de terre rôties à la suédoise : Hasselback potatoes

Pommes de terre rôties à la suédoise façon Hasselback potatoes Je vous propose un bel accompagnement pour votre viande ou poulet rôtis des pommes de terre rôties à la suédoise appelés  aussi Hasselback potatoes, habituellement je prends une pomme de terre par personne mais pour les fêtes j’ai choisi les petites pommes de terre je trouve que ça fait jolie et ...

Lire la suite...

Scones anglais recette salée

Des Scones anglais feta tomates séchées à la sauce Chermoula et olives Kalamata, de petits biscuits salés une recette facile et rapide à préparer 15 minutes au total qui peut être servie au petit déjeuner, apéritif, entrée ou accompagner une soupe. recette Scones anglais salés Pour changer de la version sucrée de scone aux fruits et de la forme triangulaire ...

Lire la suite...