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Menu Ramadan 2015 Bonjour tout le monde ! Je vous propose le menu de ramadan d’après notre table de ramadan, nous ne sommes pas de grands mangeurs à la maison. D’ailleurs le ramadan n’est pas un mois de gaspillage durant le mois sacré mais bien au contraire un mois de piété, de lecture du…
Bonjour tout le monde ! On reprend les bonnes habitudes en préparant de bons petits plats. En cette période on aime manger léger et puis on préfère être à l’extérieur et profiter des journées ensoleillées, même si depuis quelques jours il pleut et vente. Cette salade de poulet je l’ai réalisé la semaine dernière, mais à cause…
Bonjour tout le monde ! Un gâteau au chocolat qui a fait le tour de la blogosphère depuis un moment déjà signe Christophe Felder que j’ai repéré chez ma chère Céline. Et oui quand je vois le nom de Felder mes yeux louchent 🙂 je n’ai jamais été déçue par ses recettes je pense que…
Bonjour tout le monde ! Un gratin dauphinois en version sucrée cette fois. Un gâteau fondant et moelleux pour les amateurs de pommes. Quand il me reste des pommes dans le panier à fruits je m’empresse de trouver une recette facile pour le gouter des filles. L’ajout des amandes effilées est facultatif mais apporte du croquant…
Menu de ramadan 2014 Parce que le cycle du calendrier lunaire ne correspond pas au calendrier solaire, les dates du Ramadan décalage par environ 11 jours par an. En 2012 Ramadan a commencé le 20 Juillet. En 2013, le ramadan devrait commencer dans la soirée du 8 Juillet avec le premier jour de jeûne, le…
Gateaux Algeriens Pour l’Aid … mais pas Que Baklawa Rolls Ghoriba aux amandes Gâteau sec La goutte Vanille Kipferl / Sablés à la vanille de Christophe Felder Griwech Tournesol Sablés à la confiture et amandes, gâteaux algériens Aïd Petit fours a la confiture Barquettes noix de coco Mchewek (petits fours algeriens) Sables…
Pâte de fruits à l’orange / recettes de noel Truffes chocolat noir, menthe fraiche (recette de noel) Gateau sans cuisson : boules (rhum) cacao recette de Mendiants, aux fruits secs Mousse chocolat blanc facile / noix de coco petites crèmes à l’orange (sans oeufs) Petites crèmes au chocolat – menthe Fondant au chocolat facile Mousse…
Bonjour tout le monde ! Voici une pâte sucrée légère et craquante qui servira de base pour une tarte au citron, chocolat, caramel ou fraise. Elle est vraiment sublime. Je suis certaine que si vous la testez, vous la garderais précieusement pour des desserts ou des tartes d’anniversaires. Car demain c’est mon anniversaire et pour…
Bonjour tout le monde ! Cette année je n’ai pas préparé de galette des rois ni brioche des rois par contre j’avais des fruits confits et j’en ai profité pour réaliser le cake aux fruits confits. Le froid glacial qui envahit le nord-est des états-unis nous incite à rester à la maison une sort d’hibernation…
Bonjour tout le monde ! Pas de nouvelles recettes aujourd’hui, car mon ordinateur ma fait faux bond eh oui il se fait vieux 🙂 avec la nouvelle année on va tenter de le remplacer 🙂 Par contre je tenais à vous préparer un petit index de recettes de fêtes que j’avais réalisé l’an dernier. des…
Une petite sélection de Gâteaux Algériens faciles pour l’ Eid el Adha ( عيد الأضحى) appelé aussi aussi Aid el kebir {la grande fête} qui a lieu le 10 du mois de dhou el hijja (qui est le dernier mois du calendrier musulman) et qui marque la fin du pelerinage à la mecque. Pour ceux…
Bonjour tout le monde ! Des gâteaux secs algériens fondants en bouche agréablement parfumés à l’orange. Pour ces petits fours on utilise un entonnoir appelé « lambout » mais on peut comme je l’ai fait utiliser une poche à douille cannelée, un peu plus délicat mais ça fonctionne 🙂 Ces gâteaux algériens sont très faciles et surtout…
