Un savoureux sorbet au citron et menthe fraîche, une recette facile et rapide. Ce sorbet est composé de menthe, citron, sucre et lait. Il est aussi sans oeuf et sans sorbetière. Une gourmandise glacée qui évoque instantanément les plaisirs de l’été. Avec sa saveur acidulée et son pouvoir désaltérant. C’est l’un des desserts les plus…
L’Agua fresca est une boisson estivale légère, rafraîchissante et naturellement sucrée ! Les fruits frais apportent des vitamines et des antioxydants, tandis que l’hydratation est essentielle pour maintenir une bonne santé, surtout par temps chaud. En évitant les boissons sucrées industrielles, l’Agua Fresca constitue une alternative naturelle et plus saine. Elle est l’alliée parfaite pour…
Un irrésistible Latte Matcha glacé fait maison, crémeux et énergisant. Une façon saine et savoureuse de se faire plaisir. La couleur verte vibrante est vraiment jolie et constitue la boisson parfaite les après-midi pour une journée chaude. Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle boisson rafraîchissante contenant moins de caféine que le café, testez…
Les en-cas jouent un rôle essentiel, offrant une source d’énergie rapide et pratique pour tenir le rythme où les journées semblent ne jamais avoir assez d’heures pour maintenir une alimentation saine et équilibrée. Je vous propose sur cet article les meilleures options d’en-cas pour vous accompagner tout au long d’une journée bien remplie, vous permettant…
Une recette ultra tendance et gourmande cette crème glacée en sandwich entre deux biscuits brownies. Un véritable coup de coeur et un régal pour les amateurs de café. Sandwichs à la crème glacée au brownie et au café Si vous me suivez sur mon blog depuis un moment, vous comprendrez à travers mes recettes que…
Les meilleurs feuilletés au poulet ! Une idée Apéritif facile en pâte feuilletée composée d’une garniture de poulet crémeux fait maison. C’est l’amuse-gueule parfait et si simple à préparer. Vous pouvez également les préparer à l’avance et les congeler pour plus tard ! Feuilleté au poulet crémeux Ces feuilletés au poulet sont une idée parfaite…
La glace au caramel, avec sa saveur riche et sa texture crémeuse, est un incontournable des desserts d’été ! Une gourmandise qui séduit le palais des petits et des grands. Bien que l’on puisse penser qu’il est nécessaire d’avoir une sorbetière pour réaliser une glace maison, il est tout à fait possible d’en préparer sans…
Un délicieux sorbet à la framboise un dessert rafraîchissant et fruité composé de seulement 3 ingrédients simples. Ce sorbet à la framboise fait maison est faible en calories, sans gluten et sans produits laitiers. Une recette sans sorbetière facile et hyper gourmande avec sa jolie couleur girly qui appelle à la dégustation. Sorbet à la…
Apprenez à préparer une glace à la vanille avec ou sans sorbetière. Cette recette est celle d’Angela Nilsen qui vous donnera une texture incroyablement onctueuse et crémeuse. Les grandes marques et les glaciers artisanaux proposent toujours la glace à la vanille, confirmant son statut de classique intemporel. Si vous aimez une boule de glace onctueuse,…
Un coulis de myrtilles fraîches (ou surgelées) prêt en moins de 10 minutes ! Cette sauce sucrée et veloutée est parfaite pour rehausser une multitude de desserts. Que ça soit pour napper une glace, agrémenter un cheesecake ou sublimer une simple panna cotta, ce coulis ajoute une touche de fraîcheur à n’importe quelle gourmandise. Coulis…
Le pesto de basilic, ou pesto alla genovese, est une sauce traditionnelle italienne originaire de la région de Ligurie. Une préparation savoureuse et aromatique se compose de basilic frais, de pignons de pin, d’ail, de parmesan, de pecorino, et d’huile d’olive. Préparer son propre pesto maison est vraiment facile et permet surtout de contrôler la…
Des mozzarella sticks fait maison croustillants, fondants et hyper facile à préparer. Des bâtonnets de mozzarella panés à la chapelure et assaisonnée d’herbes avant d’être frits à la poêle (ou cuits au four). Une recette qui ne nécessite aucun équipement particulier et qui plaira aux enfants à coup sûr ! Idéalement servis pour un brunch,…
