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Une savoureuse salade estivale de tomate et mozzarella garnie de basilic frais et agrémentée d’une sauce vinaigrette maison. Simple, fraîche et délicieuse, elle est parfaite pour les journées chaudes d’été ou comme entrée légère. Une recette haute en couleur et gorgée de soleil. Salade de tomate et Mozzarella Une salade incroyablement délicieuse, vibrante et fraîche,…
La Piémontaise est une salade fraîche composée de 5 ingrédients : pomme de terre, cornichons, tomates, oeufs durs et dés de jambon. Elle est assaisonnée de sauce mayonnaise maison. C’est une salade qu’on peut servir en entrée ou en plat unique pour le repas du soir car elle est nourrissante et roborative. Recette salade Piémontaise…
Cette salade de brocolis est un savoureux mélange de fleurons de brocoli, cheddar, graines de tournesol et de canneberges séchées le tout arrosé d’une exquise vinaigrette aux graines de pavot. Une salade complète, saine, très facile, rapide et surtout idéale pour un menu de semaine express. Elle peut être préparée à l’avance et conservée au…
Cette salade de lentilles vertes et thon est délicieuse et parfaite en cette saison, accompagné de grillades, pilons de poulet au four ou côtelettes l’agneau, une belle façon de clôturer l’été avec cette recette pleine de saveurs. Salade de lentilles vertes au thon, tomates et maïs Nous nous sommes régalés avec cette salade de lentilles,…
La sauce César fait partie de ces vinaigrettes maison très appréciées de tous ! Elle est de texture crémeuse et se compose de jaune d’oeuf, moutarde de Dijon, anchois et huile d’olive. Une sauce César maison très facile et rapide à préparer et surtout moins calorique que la sauce du commerce. Si vous aimez la…
Cette salade italienne est un vrai bonheur pour les papilles la Panzanella une recette savoureuse qui fait partie des salades estivales qu’on aime déguster aux tomates bien juteuses, basilic frais et du pain rassis. Recette Panzanella, salade traditionnelle italienne Une salade toscane au pain rassis qu’on appelle Panzanella, tomates sucrées et juteuses additionnée de mozzarella…
Pour les amateurs de salade de pomme de terre qui êtes à la recherche de nouvelles saveurs voici une salade estivale simple, pleine de saveurs et différente de la salade de pomme de terre à la sauce mayonnaise habituelle, je vous propose la salade de pomme de terre à la salsa verde. Une sauce verte…
Une délicieuse salade de pâtes au thon aux saveurs méditerranéenne. Une recette estivale facile composée de thon à l’huile, tomates cerises, herbes fraîches (aneth et basilic) et olives (Kalamata et vertes) avec sa sauce vinaigrette crémeuse allégée au yaourt et citron. Salade de pâtes au thon recette facile Cette salade de pâtes au thon constitue…
La salade de quinoa est une délicieuse d’allier d’allier santé et plaisir gustatif. Cette recette colorée et rafraîchissante marie des ingrédients riches en nutriments et des saveurs délicates. Que ce soit pour un déjeuner léger, un dîner équilibré ou pour un pique-nique, cette salade saura satisfaire vos papilles tout en apportant de nombreux bienfaits à…
Salade de carotte tunisienne Omek Houria Une savoureuse salade de carottes à la tunisienne parfumée aux épices et Harissa garnie d’oeuf dur, thon et olives noires. Une recette facile idéale pendant le mois de ramadan et la saison estivale. Fraîche et saine servie idéalement en entrée ou en accompagnement de grillades. Omek Houria (أمك…
Une salade de poulet à la moutarde de Dijon et moutarde à l’ancienne parfumée à l’estragon accompagnée de brocoli, tomates cerises et roquette, une recette tirée du livre Barefoot Contessa de la talentueuse Ina Garten dont je suis une grande fan. Salade de poulet à la moutarde à l’ancienne Cette salade de poulet est rapide à realiser…
Salade mexicaine au poulet grillé et avocat On profite des derniers moment d’été en préparant de bonnes entrées froides comme cette recette de Salade mexicaine au poulet grillé avocat, maïs et pousse d’épinards. Les escalopes de poulet sont enrobées d’épices mexicaines qui le parfument agréablement. Une salade complète et saine qui se suffit a elle-même…
