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Vous trouverez certainement votre festin automnal parmi ces idées recettes composées de soupes, de ragoûts, risottos, desserts, tartes etc… Avec une sélection saisonnière de recettes d’automne réconfortantes, saines et parfaites pour les longues soirées fraîches. J’ai pensé à réaliser un index de quelques recettes d’automne sucrées ou salées. Une fois l’automne arrivé, place aux plats…
Les belles journées ensoleillées sont enfin de retour, et quoi de mieux que des glaces et boissons (milkshake, Lassi, jus, cocktails) le tout fait maison pour se rafraîchir et se désaltérer. Dessert d’été : Glaces & Boissons Voici donc quelques idées recettes de desserts pour l’été, des boissons très simples à réaliser ainsi que des…
Les recettes à base de concombre ne manquent pas pendant l’été, c’est un favori du midi. Des idées qui vont de la soupe aux sandwich, en passant par les jus et cocktails. Gorgé d’eau, les concombres sont un véritable atout de vitalité et un allié perte de poids. Que faire avec le concombre ? Chaque…
Il n y a rien de mieux qu’un bon verre de jus de carotte frais fait maison pour démarrer la journée ! Une boisson rafraîchissante et saine gorgée de vitamines et minéraux, simple et rapide à préparer. Une recette que vous pouvez réaliser à partir d’un blender ou d’une centrifugeuse. Recette de jus de carotte…
Les amateurs de café mocha seront surpris de voir à quel point il est facile de préparer cette boisson soi-même. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients basique pour réaliser ce mocha. Le café mocha frappé maison au caramel beurre salé Avec les grosses chaleurs, il n y a pas mieux que les boissons glacés…
La crème glacée à la noix de coco et aux myrtilles est un dessert fruité parfait pour les journées de grosses chaleurs. Des myrtilles fraîches sucrées associées à la noix de coco crémeuse rendent cette glace irrésistible. Crème glacée aux noix de coco et myrtilles Cette crème glacée aux noix de coco est sans produits…
Des saveurs irrésistibles dans cette salade de melon et feta une recette estivale parfumée à souhait et rafraîchissante. Une salade méditerranéenne facile, fraîche et très légère prête en 5 minutes avec 3 ingrédients principaux : melon, concombre et fromage feta. Mais pour plus de saveur on y ajoute de la menthe fraîche ou du basilic…
Le jus de pastèque rafraîchissant et désaltérant est une boisson parfaite pour l’été. Une recette facile qui ne prend que quelques minutes de préparation. Elle est idéale pour les journées chaudes. Si vous aimez les jus de fruits, vous allez adorer la citronnade ou le mojito de fraise. J’adore la saison des pastèques ! Un…
Une délicieuse recette de pudding de Chia pour un petit déjeuner sain ! Un dessert frais combinant la texture crémeuse des graines de chia avec la douceur de la mangue et la saveur exotique du lait de coco. Un trio énergétique pour démarrer la journée du bon pied. Pudding de Chia, mangue et lait de…
Le petit-déjeuner est souvent considéré comme le repas le plus important de la journée ! Fournissant l’énergie nécessaire pour bien démarrer la journée. Pourquoi le petit-déjeuner est-il important ? Notre corps a besoin de recharger ses batteries, après une nuit de sommeil. Le petit-déjeuner fournit les nutriments essentiels, telles que les protéines et les graisses…
Une irrésistible salade de concombre et olive noires au parfum subtil de la menthe. Des saveurs méditerranéennes combinant fraîcheur et texture. Une recette très simple à préparer et idéale en cette saison estivale où l’on recherche un plat léger et rafraîchissant. La sauce vinaigrette au balsamique et citron alliant fraîcheur et acidité offre une explosion…
La saison estivale est l’occasion idéale pour profiter du melon, un fruit juteux et rafraîchissant. Pour mettre en vedette ce savoureux fruit, je vous propose des idées de recettes qui allient la douceur sucrée du melon à d’autres ingrédients sucrés ou salés pour créer une combinaison de saveurs parfaitement équilibrées. Il est idéal pour clore…